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- 2011年《茶业蓝皮书》”近日在厦门首发
- 今年新茶价格将集体走高 价格或上浮约20%
- 有机茶渐成长沙茶叶市场新宠
今年新茶价格将集体走高 价格或上浮约20%中国普洱茶网讯:往年2月下旬,春茶上市就陆续开始上市销售,而今年稍有变化,今年受南方倒春寒的影响,春茶“迟到”约半月,预计在3月初上市,行业人士鉴于去年茶行业情况和茶行业基本规律,预测今年春茶价格较去年会上浮20%左右 。茶行情每3-5年都会迎来较大变化,因为新栽种的茶树三年左右就可产茶,大量新茶进入市场后会影响原有的行情 。业内人士分析,开春的茶叶价格受到雨雪天气影响,新茶价格将集体走高 。另外,业内人士提醒市民在挑选春茶时应选择芽头实心饱满的春茶,这样才能品尝出春茶的独特鲜爽 。在冲泡春茶时,水温也不应太高,应用75℃-80℃的水进行冲泡 。“第一泡是品鲜爽、二泡是品茶味、三泡是品韵味、四泡是品回味 。”品茶时,专家还建议不洗茶(第一泡的茶水不倒掉直接饮用),因为这样才能尝到春天独有的清新味道 。来源:生活晨报
有机茶渐成长沙茶叶市场新宠中国普洱茶网讯:近年来,接二连三被曝光的茶叶农残超标问题,使一些消费者开始将目光转向购买纯天然、无污染的有机茶 。有机茶因此成市场新宠,销售有机茶的商家日益增多,销量、价格也开始日益走高 。采访人员从长沙茶叶市场了解到,虽然销售有机茶的商家不是很多,有机茶的产量也不大,但这两年,有机茶的销售有明显上涨的趋势 。当地茶商告诉采访人员,虽然有机茶在茶叶市场上只占到普通茶的一成,但是正是由于有机茶的产量少,价格比普通茶高出了许多,有的甚至比普通茶贵了两倍 。在一家茶叶店采访人员看到有机茶的价格为600元/斤,比一般的茶叶要贵许多 。来源:企业家日报
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