文章目录[隐藏]
- 饮茶与体质的关系
- 普洱茶的年限辨别
- 烘青绿茶制作工艺先容
普洱茶的年限辨别普洱茶的年限辨别很多人在购买普洱茶时很讲究普洱茶的年限一说,都认为年限越久的茶越陈,越好,这里要涉及到如何辨别普洱茶陈期,但是如果单从年代来看,普洱茶有以下几个年代阶段的区分:
1950年之前:这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号, 同昌老号,宋聘敬号 。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞” 。
1950年1968年:所谓“印级茶品”,也就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批 。
1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等 。
烘青绿茶制作工艺先容 烘青绿茶凭据质料老嫩和制作工艺差别分为“普 通烘青”和“细 嫩烘青” 。通俗烘青一样平常直接饮用者不多,通常用做窖制花茶的茶坯 。细嫩烘青是以细嫩芽叶为质料精工细作而成,大 多形状挺秀,条 索完整显锋苗,白毫显露,色泽绿润,冲 泡后汤色清绿,香味鲜醇,叶 底明绿 。著名的细嫩烘青茶有安徽的黄山毛峰、太 平猴魁、敬 亭绿雪、六 安瓜片,浙江的顾清紫笋、山河绿牡丹、华顶云雾、雁荡毛峰,福 建的天山烘绿、莲 心茶,四 川的峨眉毛峰、永川秀芽,云南的南糯白毫,湖北的峡州碧峰,广西的覃塘毛尖等 。
推荐阅读
- 菊普奶茶的做法,奶茶饮品的做法
- 鉴别茶叶优劣方法,买茶时怎样鉴别茶叶的优劣
- 喝红枣茶有什么好处,喝红枣茶会上火吗
- 老茶头保存的注意事项,老茶头有什么危害
- 金骏眉茶叶怎么样,金骏眉茶叶价格表
- 喝安化黑茶的排毒症状,安化黑茶的产地
- 寄生茶的功效与作用,大麦茶的功效与作用
- 荷香茯茶的功效与作用,普洱茶与湖南黑茶
- 酒后禁忌饮茶易伤肾,酒后饮茶小心伤肾
- 黑荞麦茶的营养价值,黑苦荞茶的食用方法