霍山黄茶的品质特征,霍山黄大茶品质特点先容 _一杯好茶

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霍山黄大茶正式认定为“国家地理标志维护产品”
霍山黄大茶品质特点先容
霍山黄达茶的鉴别与采购介绍

霍山黄大茶正式认定为“国家地理标志维护产品”11月23日，经过专家委员会的仔细评审，霍山黄大茶被正式认定为“国家地理标志维护产品” 。这是继“霍山黄芽”之后，又一个霍山茶叶产品跻身“国家地理标志维护产品”之列。浏览大图在技术审查会上，专家们听取了申报方霍山县委、县政府的陈述报告，审议了申报资料。经过质询和讨论，专家委员会以为，霍山黄大茶历史知名度高，质量特征鲜明而且与产地地理、人文要素的关联性较强。专家组赞同“霍山黄大茶”经过地理标志维护技术审查。霍山黄大茶是地域特征非常鲜明的历史名茶，是霍山茶叶的主导产品之一，有近千年的历史和独特的质量，很受消费者喜欢。经过国家地理标志维护认证，可以有效的维护其质量特征，知识产权和维护茶农利益。可以大大提升霍山黄大茶的知名度和市场占有率，对促进霍山茶产业发展有非常重要的意义。
霍山黄大茶品质特点先容黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。叶大、梗长、饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香) 。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶形状梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味粘稠醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产物按品质优次分3级6等。黄大茶大枝大叶的形状在中国诸多茶类中少见，已成为消费者判断黄大茶品质利害的尺度。黄大茶的特点：形状梗壮叶肥，叶片志条，梗条相连形似鱼钩，梗叶红褐，色泽油润，汤色红润明亮，滋味粘稠醇和，入口甘甜，具有高爽的焦粮香。当地人俗称“古铜色，高火香，叶大能包盐，梗长能撑船“很生动地形貌了黄大茶的品种特征。
霍山黄达茶的鉴别与采购介绍如何购买霍山黄茶霍山黄达茶的品质主要从色、香、味、形四个方面进行鉴别。看看这个形状霍山黄茶的特点是体积大，外观粗心，由于其稀有性，很容易鉴别。这一特征通常用于鉴别霍山黄达茶的真伪。茎的形状很结实，叶子很肥，叶子呈条状，茎像鱼钩。明亮的颜色，柔软而厚实。看看颜色霍山黄大茶干茶形状紧密，呈黄褐色。黄茶的品质以“黄叶黄汤”为特征。油色、闻到香味茶香被称为“世界上最好的香气”，一直受到茶爱好者的重视。谁叫好茶，谁就一定有怡人的香气。霍山黄达茶味道浓郁醇厚，焦香嫩度高。黄达茶产品根据其优良品质分为3级和6级。品尝茶通常一杯好茶必须有丰富的味道，这不仅要求茶汤的味道有不断繁殖的感觉；而吞咽后，仍会产生无尽的回味和回味，霍山黄茶味道浓郁醇厚。