黄茶如何冲泡冲泡,简单冲泡霍山黄大茶

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  • 书籍推荐:《铁观音品鉴》
  • 莫干黄芽茶泡法
  • 莫干黄芽茶泡法
  • 简单冲泡霍山黄大茶
书籍推荐:《铁观音品鉴》【黄茶如何冲泡冲泡,简单冲泡霍山黄大茶】作者:陈龙汪清海出版社: 化学工业出版社本书从安溪的人文、地理、茶文化入手 , 细致的描绘了安溪特有的人文情怀和铁观音文化 。书中介绍了铁观音茶叶如何制作而成 , 为什么会分成那么多口味 , 好坏茶如何做成 , 如何区分 , 选茶和藏茶的艺术 , 铁观音茶要如何冲泡才能尽显良茶风韵 , 如何品饮才能品出茶中乾坤 , 铁观音与健康的关系等 。希望本书副食茶文化、人文地理爱好者进入安溪铁观音的“音韵”世界 , 口观音 , 赏安溪 , 悟人生 。随书赠八大名茶茶艺表演DVD光盘 , 翔实讲解中国名茶的冲泡、品饮、鉴赏技艺 , 特邀专业茶师演绎茶技 。陈龙 , 福建安溪人 , 高级评茶员 , 高级茶艺师 。曾任大型电视纪录片《中国茶》制片人 。现为感德真品茶业机构总策划、《茶书网》主笔 。
莫干黄芽茶泡法莫干黄芽茶泡法莫干黄芽的茶具与水温平时冲泡莫干黄芽这种茶时 , 茶具与水温都很重要 , 最好选择陶瓷或者透明的茶具 , 在冲泡以前要用热水把茶具温热一扁 , 而且冲泡黄茶的水温不能过高也不能过低 , 最好能掌握在九十五度左右 , 这样泡出的茶汤才能甘醇爽口 。
莫干黄芽的冲泡方法莫干黄芽冲泡时应该先取五到八克茶叶放在茶杯中 , 然后手持手壶让水流沿着杯子杯从高处冲入茶杯中 , 让茶叶开水中翻滚 , 冲水以后盖好杯子盖 , 一分钟以后去掉浮沫 , 可以直接品饮里面泡好的茶汤 , 茶汤去掉三分之一以后还要及时续水 。
简单冲泡霍山黄大茶如何冲泡霍山黄大茶 , 一般根据各人的口味、习性 , 喜欢喝浓茶则可投茶多一点 , 泡浓点 , 口味淡点投茶量则了投少一点 。以下教大家如何简单冲泡霍山黄大茶 。将紫砂盖碗用开水冲洗 , 再将95度以上的水倒入其中 , 倒满 。在盖碗完全受热后将水倒掉 , 取茶叶5-8克茶叶放入盖碗中 , 盖上盖拿在手中将其摇动 , 打开盖将盖子放在离鼻一寸距离闻其盖上飘出的香 , 然后将沸腾的开水倒入其中 , 盖上盖50秒左右 , 将茶汁从碗中经茶漏倒到在品茶壶中 , 再从品茶壶中斟向各品茗杯 , 一定要趁热品 , 那样香味和口味才纯 。霍山黄大茶茶叶粗老 , 可以多冲泡几次 。经过多次冲泡 , 能使霍山黄大茶茶叶中的精华营养物质逐渐浸出 。


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