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红茶与绿茶的主要区别,原味红茶和调味红茶

茶知识

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  • 原味红茶和调味红茶
  • 红茶茶叶功效介绍
  • 素茶是什么茶
  • 泡茶法是中国茶文化发展的拐点
原味红茶和调味红茶原味红茶和调味红茶(加味红茶) 。红茶流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求 。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬等天然风味香料 。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分 。如英国早餐茶，往往是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配，这种拼配与混合有着本质的区别，拼配可以取长补短，而混合则将不同产区，不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合 。

红茶茶叶功效介绍红茶具有红叶、红汤的外观特征，色泽明亮鲜艳，味道香甜甘醇 。红茶中含有丰富的蛋白质，保健性极高，其性甘温，可养人体阳气，生热暖腹，温胃驱寒，消食开胃，增强人体的抗寒能力 。最宜脾胃虚弱者、体质偏寒者饮用 。虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有较大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效 。
素茶是什么茶家中一些老人有时候会念叨素茶，年轻人们大概和小编一样疑惑 。素茶是什么茶？今天咱们就来一起看看吧！素茶是什么茶素茶主要是指素的糕点茶食，没有经过薰花的茶叶都可以成为素茶 。现在这样的素茶比较少见，主要出自《东京梦华录·寺东门街巷》 。素茶和绿茶的区别
绿茶是中国六大茶类中的一类不发酵茶；素茶，这个名称是相对于茶叶是否薰花而命名的 。如果茶叶被熏花过，那该茶就是花茶，如果没有熏花那就是素茶 。
一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种，其余各种茶叶，很少听说有薰茶 。也就是说，只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分 。这种茶除茶名外，都冠以花的名称，如用茉莉花薰制的绿茶称为茉莉花茶，用桂花薰制的称为桂花茶 。中国的茶文化源远流长，大家如果有兴趣，可以重点了解一下 。

泡茶法是中国茶文化发展的拐点【红茶与绿茶的主要区别,原味红茶和调味红茶】泡茶法是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展 。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等 。在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱 。泡茶法是当代主要饮茶方法之一，自然为人熟知 。不过，中国各地泡茶法大有区别 。由于现代茶的品种繁多，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同 。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨，浓淡亦随各地所好 。


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