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- 江苏有哪些好茶
- 真假茶的鉴别方法
- 绿茶名品赏析(三)
真假茶的鉴别方法真假 茶的鉴别方法目前 , 随着新茶的上市有些商家为了赢得更大的利益 , 便制作一些假茶鱼龙混杂在市场上销售 。为了使大家能够品新茶、喝好茶 , 现将茶叶真假的鉴别方法介绍如下:假茶:即是由非茶成分制作而成的 。如用柳叶、枣叶、女贞树叶、松针等制作而成的 。鉴别方法分干看外形 , 湿评内质干看外形 一般真茶色泽翠绿 , 有润感 , 并带有清香 。而假茶色泽暗淡无润感 , 无清香 。湿评内质 将适量的茶叶放入茶具中冲泡 , 真茶醇而甘微苦 , 并具有特有的茶香 。而假茶只有异味无茶香 。假茶不仅饮而无味 , 而且对人们的健康还有一定影响 。请茶民们购买时要多加小心 。茶叶知识
绿茶名品赏析(三)【金寨翠眉的鉴别方法,真假茶的鉴别方法】庐山云雾茶:自宋朝起被列为贡茶 。1959年,朱德欣然诗称:庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法 。其成品茶色泽翠绿,条索圆直,芽长毫多,有豆花香,味美甘醇,茶汤清澈 。以香馨、味厚、色翠、汤清而闻名中外 。六安瓜片:产于安徽省六安县、金寨和霍山三个县,以金寨为上品,又称齐云名片 。其成品茶不带芽梗,叶边背卷顺直,色泽宝绿,附有白霜,汤色碧绿,清澈明亮,香气清高,味鲜甘美,冲泡时杯中浮起一层沫,形似朵朵瑞云,状如金色莲花,清香扑鼻,十分诱人 。
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