文章目录[隐藏]
- 信阳红茶的冲泡方法教学
- 茶膏的冲泡方法
- 斯里兰卡红茶品牌 柠檬红茶的泡法
茶膏的冲泡方法茶膏的冲泡方法茶膏-在这里指的是普洱茶膏1.备好茶具,将茶膏或茶膏晶体放置茶器中 。2.注水冲泡(沸水与凉水皆可),观色、闻香后慢慢品饮 。3.每袋1克左右的茶膏适合500ml—800ml水冲泡,每袋0.5克茶膏晶体适合250ml—400ml水冲泡,也可以根据个人口感调整水量 。特别提醒:1.好茶膏建议使用高品质纯净水或蒸馏水冲泡,亦能保持汤色明亮,香气自然;2.对冲泡茶膏没经验的消费者,茶膏可边冲泡边品饮边调浓度,调到满意的口感后品饮 。3.生茶膏浓度过高冷却后,会在膏体附近产生絮状的聚集,这是由于生茶膏含胶量较大所致,再次冲入开水或加热即可恢复清亮,不同于劣质茶膏的杂质沉淀 。
斯里兰卡红茶品牌 柠檬红茶的泡法
备具茶盘1只,如意壶1只;长身玻璃杯3只;料缸2只;不锈钢夹l只;茶叶罐1只(内置茶叶);赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1套;开水壶1只;沸水 。
【观色闻香喝好茶,信阳红茶的冲泡方法教学】赏茶在冲泡“柠檬红茶”之前,可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和文化背景 。接着开启茶样罐,用茶匙摄取少量茶样,置于赏茶盘中,端于客人前,稍欠身,用双手奉上,供客人观赏闻香 。
冲泡用回旋斟水法将9095℃左右的开水注壶1 周后,再用“凤凰三点头”法注壶八成满;盖上壶盖后,闷茶2分钟左右 。
分茶提起茶壶,轻轻摇晃,待茶汤浓度均匀后,将茶均匀入杯,每杯至七成满 。加方糖12块,柠檬片12片 。
品茶品饮时,须用茶匙调匀茶汤,进而依次闻香、观色、尝味 。斯里兰卡著名的就是锡兰红茶,锡兰红茶品牌中,玛勃洛可、Dilmah这两个品牌是值得推荐的 。
推荐阅读
- 枸杞和绿茶泡起喝,黑枸杞和红枸杞可以起泡吗
- 福鼎老白茶饼如何喝,福鼎白茶是女茶吗
- 刮油喝什么茶,喝什么茶好睡眠
- 工夫茶越洋飘香,越红工夫茶怎么喝
- 喝茶会让牙齿变黄吗,喝茶怎么避免牙黄?[养生茶]
- 喝碧螺春的禁忌,碧螺春有什么副作用?[养生茶]
- 常喝茶会造成钙流失吗,喝茶到底会不会钙流失?[养生茶]
- 决明子多久喝一次,决明子一个星期喝几天最好?[养生茶]
- 苦丁茶哪三种人不能喝,苦丁茶的功效与作用及禁忌?[养生茶]
- 吃中药能喝茶吗,喝中药忌茶![养生茶]