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- 茯砖茶保健功效作用介绍
- 茶砖怎么做
- 夫差最适合那些人？
- 湖南茯砖的品质与功效
降脂解腻并有良好的解酒作用 ， 食油腻肉食饮之特别消食解腻 ， 这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因 。常在酒肉饱餐之后饮一杯茯砖茶 ， 或以茶佐食 ， 令人有一种极为舒坦的感觉 。
养胃、健胃、通三焦 ， 能利尿、解置 。在产地 ， 居民有收存几片老茯砖的习惯 ， 他们将老茯砖称之为“药引子” ， 遇有腹痛或拉痢 ， 老人习惯以茯砖代药 ， 极为灵验 。
茶砖怎么做砖茶又称蒸压茶 ， 是紧压茶中比较有代表性的一种 。主要是经过高温高压制作而成 ， 砖茶根据原料和制作工艺的不同 ， 可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类 。茶砖的种类：所有的砖茶都是蒸压成型 ， 但成型方式有所不同 。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型 ， 康砖茶则是用棍锤筑造成型 。茶砖的制作方法：砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压 ， 如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产的青砖茶(又名洞茶) ， 湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等 。也有用红茶为原料做成的红砖茶 ， 俗称米砖茶 。所有的砖茶都是蒸压成型 ， 但成型方式有所不同 。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型 。在茯砖茶的压制技术中 ， 汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序 ， 同时它还有一个特殊的过程 ， 即让黄霉菌在其上面生长 ， 俗称发金花 。霉花越多质量越好 。
夫差最适合那些人？谁应该多喝茯砖茶？大多数现代人都是“感冒” ， 这会导致亚健康症状 ， 如三高、肥胖和便秘 。茯砖茶是“温”的 ， 但与其他茶相比 ， 它不干燥 ， 性质中性 ， 口感适中 ， 适合广大人群 ， 具有很高的接受度 。同时 ， 由于微生物“官渡三囊菌”的作用 ， 茯砖茶能够减肥、去油、调理肠胃、保护声音 ， 正好符合现代人的健康需求 。纪晓岚的诗《永远只知道官茶温暖 ， 不见山泉沁骨寒》 ， 就是为了说明这一点 。欢迎关注微信公众号:和茶族为茶爱好者分享更多茶信息 。
湖南茯砖的品质与功效【茯砖茶怎么切,茯砖茶保健功效作用介绍】湖南茯砖属黑茶 ， 旧称“湖茶” ， 湖南茯砖大约创制于1860年前后 ， 茯砖呈长方砖形 ， 每块2千克 ， 规格质量与黑砖相同 ， 最早是由湖南安化县生产 ， 踩踏成90千克重的蔑菱大包 ， 再运往陕西省泾阳县 ， 经过压制加工制成茯砖 。茯砖是砖块形蒸压黑茶之一 ， 特制品种全部是用黑毛茶三级制成 ， 普通茯砖以黑毛茶四级为主 ， 少量为三级 ， 近10年来 ， 茯砖在日本非常受欢迎 ， 在国内也逐渐受到推崇 。优质的茯砖茶砖面平整规则、棱角分明、厚薄一致、“发花”普遍茂盛 ， 砖内没有杂霉 ， 色泽为黑褐色 ， 有金黄“菌花 ， 香气纯正 ， 汤色红亮 ， 滋味醇和；劣质茯砖茶砖面多会缺角或厚薄不一 ， 没有开花或少花 ， 有杂霉 ， 色泽偏黄褐色 ， 汤色浑浊 ， 有苦涩味 ， 不耐泡 。湖南茯砖经过发花工序 ， 使砖茶原料在加工中形成“金花(学名为“冠突散囊菌”) ， “金花”是茶界中的“益生菌” ， 具有调理肠胃的作用 。
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