革登味道究竟是什么,革登茶山

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  • 古六大茶山现今位置
  • 革登茶山
  • 产自六大茶山革登古茶山的茶---革登茶的品质
古六大茶山现今位置攸乐古茶山攸乐山位于景洪市辖区内现名基诺山 。东北与革登为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子 。革登古茶山革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带,包括今象明乡的安乐和新发两个村公所 。历吏上的革登也是较闻名的茶区 。倚邦古茶山倚邦茶山包括象明乡的倚邦、曼拱、河边三个村公所 。清宫贡茶均以倚邦小叶种茶菁为原料,但也有观点认为实际上贡茶品种应为大叶种 。此种观点有待考证 。莽枝古茶山现今的秧林就是莽枝茶山育茶苗之地,大寨是莽枝种植茶叶的地方 。蛮砖古茶山蛮砖(今曼庄)茶山包括今象明乡的曼庄、.曼林村公所,曼庄村委会有古茶园1300余亩,是古六大茶山中保存得较好的一座,原始密林中的茶林至今仍年产茶叶万担以上 。慢撒古茶山慢撒茶山包括曼腊乡的曼洒、曼腊、曼乃村公所和易武乡麻黑村公所,整个地区茶山遍布 。易武也是滇茶马道的起点 。
革登茶山古六大茶山中的革登茶山是面积最小的,但因为离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,所以名气也很大 。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之间 。乾隆年间,因为革登茶山的茶园连接到了倚邦茶山,而且面积很大,所以曾经还发生了革登人和习崆人为争茶园而留下的火烧茶园 。《思茅厅志》和《普洱志》中记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此 。”革登的茶王树,是六大茶山中唯一一棵记入册的大茶树,可想其“独高大” 。但可惜的是,这棵大茶树在民国时期已经死去了,现在只留下了一个树坑,而树坑周围长着不少它的子孙——小茶树 。革登茶山在道光年以前有上万亩的茶园,但是后来被莽枝茶山的战乱牵连后,就逐渐衰落了 。比如革登老寨曾有的几百亩茶园都被毁掉 。而在革登茶山茶王树梁子西边的新发寨,是一个古寨,原来叫阿卡寨 。这个寨子曾经也有百亩茶园,现在还剩下几十亩 。而直蚌和茶房一带现还保存着三四百亩古茶园 。
产自六大茶山革登古茶山的茶---革登茶的品质革登茶,属普洱茶,正宗产地云南省勐腊县,处于倚邦茶山和莽枝茶山之间的革登古茶山 。“革登”是布朗语,意为“很高的地方” 。革登茶山在六大茶山中面积最小,对外出产的茶品系列不多,产量也不大,但因离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,因而在六大茶山中有其不可替代的地位和深厚的影响 。革登茶条索并不特别肥厚,色泽黑亮,呈现了更多中小叶种茶树的特点,可是依然具有沉静寂寞之美 。茶汤颜色通透黄亮带着淡而清香的味道,仿佛初绽的新莲 。叶底柔嫩,偶见杀青的焦斑和前发酵的红边 。香气淡而清香,滋味苦涩不显,苦中带甜,叶底黄绿匀齐 。


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