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1、加牛奶:口味较淡的,可以加入纯牛奶 。以牛奶添入茶中,口感将更多的保留着茶香;以茶添入牛奶中,口感会细腻丝滑 。牛奶和茶的比例大约是1:1最佳 。
2、加咖啡:一般是加含有奶精的混合咖啡,红茶与咖啡的比例大概是3:1.这样调出来的茶带有咖啡的愉悦香气和牛奶的丝滑口感,味道十分有趣 。
3、加柠檬:将柠檬切片,在茶汁温度降至30℃左右时放入柠檬片为最佳 。柠檬太酸,高温放入将会使其产生苦涩口感,因此30℃时刚刚好 。泡上10分钟后扔掉柠檬片,加两块冰块,你将由此品尝到一杯清爽甘冽的柠檬红茶 。
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