葛根粉红茶饮,云南红茶的饮用方式

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  • 云南红茶的饮用方式
  • 正山小种红茶的冲泡
  • 亚洲国家的茶文化
云南红茶的饮用方式云南红茶,简称滇红 红茶的饮用方式,归纳起来大要分为清饮法和调饮法两类 。清饮法:就是将茶叶放人茶壶中,加滚水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮 。好的功夫条红茶一样平常可冲泡2次3次,而红碎茶只能冲泡1次-2次 。调饮法:是将茶叶放入茶壶,加滚水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香槟酒等,凭据个人爱好,随便选择调配,风味各异 。调饮法用的红茶,多数用红碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,浓度大,也易去茶渣 。减肥美容饮法:将茶叶放入茶壶,再加几颗玫瑰花,加滚水冲泡 。常喝能减肥,肤色红润 。一样平常来说,品饮红茶,选用茶具也很主要,以选用咖啡茶具较为相宜 。
正山小种红茶的冲泡正山小种红茶冲泡后,以其浓郁的桂圆香及唯美的红艳颜色为大众熟知、喜爱 。那么正山小种红茶该如何冲泡呢?适用茶具瓷壶(杯)、紫砂壶(杯)、铁壶等 。最好选用白瓷壶或杯,以存托正山小种红茶汤色的红艳,红茶套具与咖啡饮具可以通用 。水的温度冲泡正山小种红茶需用95度以上沸水投茶量:杯泡,茶与水的比例为1:50;壶泡,若用容积为200毫升的小壶冲泡,一般投茶量为5-7克 。冲泡次数正山小种红茶为条索状,一般可冲泡3-5次或更多 。饮用方法可清饮、可调饮 。清饮红茶追求的是红茶本身的香气和滋味,红条茶适合清饮;调饮红茶兼具红茶和调饮材料的香气和滋味(如糖、牛奶、果汁、柠檬等鲜果、咖啡、白兰地酒等) 。
亚洲国家的茶文化买茶叶去哪 亚洲国家的茶文化 东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深,习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶 。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响,兴起茶礼习俗 。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗,以饮普洱、水仙、花茶为主 。泰国、缅甸和云南地区相似,习惯吃腌茶,将生茶腌制成酸味制品,吃时拌入食盐、生姜、花生之类,干嚼佐餐 。南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶,或甜味红奶茶 。印度饮茶总量为世界第一位,喜欢浓味的加糖红茶 。巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1:4:3的比例冲泡调饮,喜味浓的红茶 。西亚地区的土耳其人,不论大人小孩都喜欢红茶,城乡茶馆普遍,出门饮茶也方便 。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶,用沸水冲泡,再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮 。


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