什么是益生菌益生菌的主要作用有哪些 _益生

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益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。下面我们一起来看看益生菌的主要作用有哪些？

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一、什么是益生菌
益生菌是一种对宿主有益的活性微生物，是能产生确切保健效果、改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人和动物体内的有益菌或真菌主要有丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前，世界上研究的最强大的产品主要是由上述几种微生物组成的复合活性益生菌，广泛应用于生物工程、工农业、食品安全和生命健康领域。
【什么是益生菌益生菌的主要作用有哪些】

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二、益生菌的作用
1.益生菌可以缓解乳糖不耐受症状，促进营养物质的吸收:益生菌可以帮助肠道内营养物质的消化。能把乳糖分解成乳酸，减少乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅能产生人体所需的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等多种维生素，还能通过抑制一些维生素分解菌来保证维生素的供应。此外，双歧杆菌还能降低血氨，改善肝功能。
2.益生菌具有调节肠道功能、调节微生态失调、预防腹泻的作用:益生菌活着进入人体肠道，通过其生长和各种代谢作用促进肠道菌群的正常化，抑制肠道腐败物质的产生，维持肠道的正常功能。可治疗和预防病毒性和细菌性急性肠炎、痢疾和便秘。益生菌与慢性胃炎、消化性溃疡等多种消化疾病密切相关。一些益生菌可以抵抗胃酸，粘附在胃上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺杆菌的生长，防止胃溃疡的发生。

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3.益生菌能产生生物拮抗作用，增强人体免疫力:益生菌能产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢和细菌素，抑制其他有害细菌的生长；“生物氧捕捉”大大减少了需氧病原体。益生菌可以在粘膜、皮肤和其他表面定居或在细胞之间形成生物屏障。这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起到占据空间、争夺营养、互利共生或拮抗的作用。能刺激机体的非特异性免疫功能，增加自然杀伤(NK)细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道屏障功能。
4.益生菌对高血压的作用:乳酸菌产生的一些物质，如γ-氨基丁酸(GABA)，具有降血压的作用。一些益生菌可以特异性分解乳蛋白(酪蛋白)，产生多肽(如VPP和LPP)，抑制引起血压升高的酶(ACE)的活性。长期饮用含有这种活性多肽的酸奶，有预防高血压的作用。
5.益生菌可以预防阴道感染:很多益生菌可以酸化泌尿生殖道。它可以通过降低酸碱度来抑制有害细菌的生长。它们也可以通过与有害细菌争夺空间和资源来控制。

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6.益生菌可以缓解过敏:过敏是一种免疫疾病，是人体免疫功能紊乱的不平衡状态。当外来物质或生物刺激免疫系统产生过多免疫球蛋白(IgE)时，过敏体质的人会释放一种叫做组胺的物质，引起过敏症状。益生菌疗法是国内外辅助治疗过敏的有效方法之一。益生菌可用于调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体，从而实现缓解过敏的免疫治疗。