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茶叶外形评审,茶叶感官评审方法国家标准开始实施

茶知识

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  • 国家茶叶质量监督检验中心通过国家认可委评审
  • 冠云牌白云银毫有机茶再次认定为湖南名牌产品
  • 《茶叶感官评审方法》国家标准开始实施
国家茶叶质量监督检验中心通过国家认可委评审【茶叶外形评审,茶叶感官评审方法国家标准开始实施】中国普洱茶网讯：近日 ， 中国合格评定国家认可委员会（CNAS）委派4名专家对国家茶叶质量监督检验中心(中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院品质检测实验室)进行了现场监督评审及扩项评审 。此次评审是该中心整体搬迁完成后 ， 国家认可委对其检验资质能力的一次全面系统的评估 。评审组根据《检测和校准实验室认可准则》(CNAS-CL01：2006)及其他相关认可要求 ， 对中心的质量管理体系及其运行符合性、检测能力（包括实验室管理人员和技术人员、实验室环境设施、重要仪器设备、质量控制情况）等方面 ， 进行了全面现场评审 。中心所有工作人员积极配合评审组工作 ， 准确及时地完成了现场试验 。评审组专家认为 ， 中心的管理体系科学合理 ， 各项工作符合《认可准则》及其他相关认可要求的全部条款；管理规范严密 ， 技术力量雄厚 ， 检测数据准确 ， 检测能力强 ， 符合国家相关要求 ， 顺利通过评审 。来源：中茶院
冠云牌白云银毫有机茶再次认定为湖南名牌产品好茶网讯：近日 ， 由石门县白云山国有林场生产、申报的冠云牌白云银毫有机茶绿茶、白云山红茶系列被再次认定为“湖南省名牌产品” ， 这是该单位第二次通过“湖南名牌产品”复评 。“湖南省名牌产品”是按照《湖南省名牌产品认定和保护办法》的规定 ， 由符合申报条件的企业自愿提出申请 ， 经省名牌产品评审委员会办公室组织专家进行资料评审、现场评审、市场测评 ， 省名牌产品评审委员会审定通过 ， 并经媒体公示和广泛征求社会各界意见确定的 。白云银毫有机茶自开创以来 ， 按照做大产业、做优品牌、做强产业、整合力量的发展思路 ， 把产品质量当作产品的生命 ， 着力从源头抓起 ， 从制度抓起 ， 全面落实质量管理规定 ， 积极探索茶叶加工技术 ， 定制了一套自身特色鲜明的加工技术规程和质量体系 ， 经过多年的努力 ， 再次得到了评审专家以及广大消费者的认可 ， 实现了创名牌的梦想 。
《茶叶感官评审方法》国家标准开始实施《茶叶感官评审方法》国家标准开始实施 日前 ， 采访人员从国家茶叶产业技术体系与浙江大学农学院茶学系联合举办的“茶叶感官审评结果比对及质量评价”学术研讨会上获悉 ， 国内首部《茶叶感官评审方法》国家标准已从近期开始实施 。自此 ， 各类名茶评比 ， 将有一个全国统一的规范 。据该标准起草人之一的浙江大学农学院茶学系教授龚淑英介绍 ， 茶叶评审常常以感官评审为主 ， 与评审专家个人的喜好关联度较高 。另一方面 ， 由于缺乏一个全国性的评选统一标准 ， 各类名茶评选往往自行其事 ， 导致各类获奖名茶之间的差异较大 。从长远看 ， 对国内的茶产业发展将会产生一定的负面影响 。与会的许多茶叶专家认为 ， 该标准的出台 ， 打破了以往茶叶感官评审中“只可意会 ， 不可言传”的障碍 ， 克服了名茶评审中的随意性 ， 对推动中国茶产业的发展很有意义 。


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