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茶歌简史简介,古代凄惨的茶歌

茶知识

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  • “祁红”正式开园 初春新茶即将上市
  • 从喝茶到茶道的升华
  • 径山采茶歌 清金虞
  • 古代凄惨的茶歌
“祁红”正式开园 初春新茶即将上市人民网祁门3月26日电祭茶神、唱茶歌、品茶艺、斗茶趣、采新茶……3月25日，2013年祁红开园仪式如期举行，正式拉开了祁红初春新茶采摘的序幕，2013年新茶即将上市，预计4月5日即可面市 。祁门是中国红茶之乡、安徽茶产业十强县，祁门红茶以其独特的品质享誉国内外，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐茶并称为世界三大高香名茶，曾两获国际金奖，四获国家金奖 。

从喝茶到茶道的升华【茶歌简史简介,古代凄惨的茶歌】饮茶可分为四个层次，将茶当饮料解渴，大碗海饮，称之为“喝茶 。注重茶的色香味、讲究水质茶具，喝的时候又能细细“品味可称之为“品茶 。如果再讲究环境、气氛、冲泡技巧及人际关系，则可称为“茶艺 。而在茶事活动中融入哲理、伦理，通过品茗来修身养性，陶冶情操 。品味人生，达到精神上的享受，这才是中国饮菜的最高境界，称为“茶道 。唐代卢全的“七碗茶歌，把饮茶从解渴到修身养性的逐渐升华，作了最好的描述：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨轻，六碗通仙灵，七碗喝不得也，徐徐两腋轻风生 。对茶的领悟，我们达到了何等层次，这首茶歌可以帮助我们衡量，在寄情于茶，融情于茶，忘情于茶中的层次 。
径山采茶歌 清金虞 径山采茶歌《径山采茶歌》清金虞天子未尝阳羡茶，百卉不敢先开花 。不如双径回清绝，天然味色留烟霞 。石泉松籁春无那，惊雷夜展灵芽破 。峰回寺掩路丫叉，恰喜茶歌相应和 。半阴半晴谷雨时，一旗一枪无几株 。氤氲香浅露光涩，颇觉深山春到迟 。紫黄落脚空名重，白绢斜封充锡贡 。拼向幽岩觅翠丛，年年小摘携筠笼 。

古代凄惨的茶歌茶歌大都是劳动人民创造的口头文学,茶歌具有广泛的群众基础 。然而,在几千年封建统治的历史长河中,一些封建的卫道士视茶歌为“鄙俚之辞”,所以,古代的茶歌流传下来的甚少 。武夷山的茶工,大多是江西人,遭受包头们的残酷剥削,他们用茶歌唱出内心的凄苦 :想起崇安无走头,半夜三更爬上楼 ，三捆稻草打官铺,一杖杉树作枕头 。想起崇安真可怜,半碗咸菜半碗盐 ，茶树角兜赚饭吃,灯火脚兜赚工钱。清明过了谷雨边,想起崇安真可怜 。日日站在茶树边,三夜没有两夜眠 。在江西难以谋生,便来到福建的武夷山,“天下老鸹一般黑”,到武夷山,生活并没有转变 :清明过了谷雨边,打起包袱走福建 ，想起福建真可怜,半碗咸菜半碗盐 。有朝一日回江西，吃碗青菜赛过年 。一 头包袱一头伞,打扮情歌走崇安 ，采了头春下了山,有钱没钱妹喜欢 。


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