除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,荞面大饼的做法就比较简单,适合有工作的女人 。
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1、荞面、白糖、水,和匀成稀糊状,小火,热锅,锅中加一点油,第一次多加点,顺时针摇晃保证锅底都过一遍油,加一汤勺荞面糊糊
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2、端起锅,让进锅里的面糊在火上面顺着一个方向晃圈,就可以做出很大很圆的饼了
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3、耐心,端起锅顺一个方向慢慢晃,使受热均匀,我喜欢饼边焦香一些,所以饼边也会停留一会儿,
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4、以上做完后,可以翻了,动作要快,帅气
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【荞面大饼的做法】5、唱一首找朋友的儿歌,就可以起锅了
只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,荞面大饼的做法很容易,品尝美味,享受生活 。
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