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冲泡铁观音的步骤,铁观音的冲泡方法及技巧

茶知识

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  • 铁观音泡茶8个步骤
  • 安溪铁观音品赏先容
  • 皖西黄大茶的冲泡方法
铁观音泡茶8个步骤铁观音泡茶步骤和泡茶小结铁观音冲泡的方法如下：1.白鹤沐浴（洗杯） 用开水洗净茶具并提高茶具温度 2.乌龙入宫（落茶） 放茶量大约按知茶/水1：20的比例 3.悬壶高冲（冲茶） 当开水初沸（100度）提起开水壶冲入茶具道使茶叶业转动、露香 4.春风拂面（刮沫） 用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫，使茶具清新洁净 5.关公巡城（倒茶） 泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯 6.韩信点兵（点茶） 茶水倒到瓯底最浓回部分，要一点一点滴到各杯里，达到浓淡一致 7.赏色嗅香（嗅香） 拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香答 8.品啜甘霖（品茶） 先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅杯细饮 。加玲儿个人微信xl446959684了解更多茶知识 。
安溪铁观音品赏先容【冲泡铁观音的步骤,铁观音的冲泡方法及技巧】安溪铁观音品赏铁观音特点：铁观音条索状实繁重，状似蜻蜒头，表面带白霜，色泽沙绿，间有红点，香且极耐冲泡，有“七泡有余香”之说 。铁观音冲泡：用开水净茶具，把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的1/5，把滚开的水提高突入壶或盖瓯，使茶叶转动，露香，用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沬，使其清新清洁，把泡1-2分钟后的茶水依次 回注入并列的茶杯里 。冲泡后汤色金黄 。铁观音品饮：冲泡后打开杯盖，滿室生香，香气馥 ，芬芳扑鼻，入口回甘，令人心旷神怡 。铁观音功效：具有抗衰老，抗癌症，抗动脉硬化，防治糖尿病，减肥健美，防治龋齿，清热降火，敌烟醒酒等功效 。
皖西黄大茶的冲泡方法皖西黄大茶的冲泡方法，取5-8克左右的黄茶叶，放到茶壶里，加入少许85-90度左右的开水，浸泡大约30秒 。然后再注入适量沸水，闷泡大约120秒即可饮用 。饮用后留三分之一茶壶的水量，续水进行第二泡 。皖西黄大茶的冲泡方法：步骤
准备茶具，冲泡黄茶，建议选用透明玻璃杯或盖碗 。用温水清洗茶具，同时还能起到温杯的作用 。步骤
根据1:50的比例，量取适量的黄茶，放到茶杯里 。步骤
往茶杯里倒入少许85-90度左右的开水，以没过茶叶为宜，浸润一下黄茶叶 。步骤
继续往茶杯里注入85-90度左右的沸水，至杯子的七八分满即可 。浸泡大约30秒即可品饮 。皖西黄大茶冲泡注意事项冲泡黄茶时，应注意控制茶叶量，避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡 。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡，才能更好的唤醒黄茶的茶性 。


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