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茶叶其性精清,茉莉花茶作用及功效介绍

茶知识

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  • 茉莉花茶作用及功效介绍
  • 婺源茗眉茶简介
  • 顾况《焙茶坞》茶著作详解
茉莉花茶作用及功效介绍茉莉花功效 茉莉花茶性温、味香淡、消胀气，味辛、甘，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用 。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效 。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷 。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用 。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素 。外用润燥香肌，美发美容 。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体 。
婺源茗眉茶简介婺源茗眉，是绿茶中的珍品之一 。因为其条索纤细如仕女之秀美而得名 。《膳夫经手录》中曾有过“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁宋燕并间，人皆尚之”的记载 。婺源茗眉产地：江西婺源县 。婺源茗眉品质特征：
外形条索紧结，芽头肥壮，白毫显露，色泽绿润 。
汤色清澈明亮，香气嫩香明显，滋味鲜爽醇厚回甘 。
叶底嫩绿明亮 。婺源茗眉鉴别要点：香高、味醇、汤清、叶绿，耐冲泡 。
顾况《焙茶坞》茶著作详解【茶叶其性精清,茉莉花茶作用及功效介绍】顾况（约725—约814），字逋翁，苏州海盐（今属浙江）人 。至德进士，曾任著作郎，以嘲诮当朝权贵，被劾贬饶州司户 。后隐居茅山，自号华阳真逸 。【焙茶坞】新茶已上焙，旧架忧生醭 。旋旋续新烟，呼儿劈寒木 。【释义】焙茶坞，是四面挡风，专用烘烤加工茶叶的建筑物 。醭（bú），白霉 。旋旋，渐渐，缓缓 。【详解】 顾况好茶，对茶事颇有研究，曾著《茶赋》一首，称颂茶能“滋饭蔬之精索，攻肉食之膻腻，发当暑之清吟” 。此诗所言焙茶，是用微火烘烤茶叶，是古时茶叶加工技术之一 。据《茶录》载其法为：先将茶叶用嫩的香蒲叶裹起，置于洁净的铁锅内，上盖一圆形竹编以收火 。火在锅下尺许，使铁锅保持常温，水分逐渐蒸发，而茶叶色香味俱在 。


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