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- 茶树菇海带丝汤的做法
- 茶树菇的烧法有哪些
- 鲜茶树菇怎么吃呢
茶树菇的烧法有哪些【茶树菇烧五花的做法,茶树菇海带丝汤的做法】大姐从江西寄了一些茶树菇给我,说是多炖些汤喝对身体很好 。可我这个懒人怎么会做呢,这不,马上找最爱烧菜的二姐请教了几道秘法,我自己试了一下,还不错,很是得意呀,以后决定请人吃饭,就露这手了 。下面我也跟大家一起分享一下茶树菇的烧法有哪些吧1)茶树菇炖肉做法:
干茶树菇泡发,五花肉切片 。
将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了)PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美(嘿嘿蛮节约滴)
鲜茶树菇怎么吃呢茶树菇营养十分丰富,具有很高的药用价值 。其中,蛋白质的含量能够达到五分之一 。蛋白质中,富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物元素 。同时,是含有氨基酸水平最高的植物之一,其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量很高,尤其是人体不能合成的几种氨基酸含量特别高, 。那么,鲜茶树菇怎么吃呢?主料:猪小排350g、茶树菇30g;辅料:胡萝卜半根;调料:食盐3g、姜4片、水适量;做法:1.排骨切块洗净备用;2.茶树菇提前半小时泡发好;3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好;4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;
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