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初识铁观音,铁观音价格

茶知识

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  • 铁观音的泡法 铁观音多高的温度泡
  • 警惕！极品青茶铁观音的3大误区（三）
  • 安溪铁观音的三大类型
铁观音的泡法 铁观音多高的温度泡铁观音是一种茶类，很多人都是特别喜欢喝的，铁观音选择多少温度的水来泡是最好的？G现在我们就一起来了解一下吧 。铁观音的泡法温度1.泡铁观音的温度铁观音最好用盖碗泡法，这样泡起来是很香的，铁观音的水最好用纯净水，铁观音泡茶的水温是100度为好 。2.铁观音的泡法1）铁观音泡前要先清冼好茶具，先用开水泡一下，清洗，然后就是把水煮开，然后再把铁观音放进碗中，再把开水倒进去 。2）第一泡茶是不喝的，先把漂在上面的浮泡给去除，然后就可以把茶水倒出来了，用这些倒出来的茶水再烫一下茶杯 。3）这时候再把水倒进去，泡上十五秒，就可以把茶倒出来喝了，铁观音碗中的水要倒完，因为铁观音是不适合泡太久的，这样喝起来就不苦了 。4）喝完了这一杯铁观音以后，还可以接着再冲水进去，再冲进去的铁观音是在泡多几秒钟后再喝的，这样喝起来才是特别的好喝 。这样才有铁观音的茶香味 。
警惕！极品青茶铁观音的3大误区（三）认识了香味，还须对铁观音产区有所认识 。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异 。同一个铁观音品种，在几公里范围内，就有不一样的表现 。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候，但通过品茶实践可辨别出哪个产区的茶较好 。安溪铁观音茶的发展目前遍布安溪区域东西南北，且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地 。因此买铁观音不能光看铁观音，也要讲产地 。此外，由于日照长，温差大，安溪东北产区的铁观音也有较佳的表现 。
安溪铁观音的三大类型【初识铁观音,铁观音价格】安溪铁观音是半发酵茶，在品尝铁观音前，我们要了解安溪铁观音的三种类型 。浏览大图安溪铁观音的三大类型安溪铁观音分为三种类型，一种是清香型，一种是浓香型，而最后一种是陈香型 。清香型的铁观音：清香型的铁观音，也被称为青茶，是一种没有经过深度烘焙的初级产品，这种清香型铁观音茶的香气非常馥郁，鲜爽又甘醇，明亮清澈 。浓香型的铁观音：浓香型的铁观音，也被称为熟茶，采用传统的烘焙方法精制而成，茶叶乌润，香气纯正，还会带着点蜜香、甜花香或者粟香，泡完的叶底还会有余香，经过多次冲泡也可以 。陈香型的铁观音：陈香型的铁观音，也被称为老茶，陈香型铁观音在经过清香型、浓香型原料醇化，再放上五年醇化成的，它有“厚、醇、润、软”等特点，茶叶的色泽乌黑，汤水浓郁，喝起来甘醇又不失绵甜，香浓的香气在回荡 。


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