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茶是如何传入西藏的,朝鲜的茶道文化与中国有深厚的渊源关系

茶知识

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  • 佛教与茶叶的传播
  • 珠穆朗玛峰圣茶简介
  • 日本茶区——近畿地区
佛教与茶叶的传播?? 公元四世纪末，佛教由中国传入朝鲜 。随着中朝两国华严宗、天台宗禅师的往来，茶叶被带到朝鲜半岛 。公元十二世纪时，朝鲜松应寺、宝林寺和宝庆伽寺等著名寺院都提倡饮用茶叶 。不久，饮茶的风俗也在民间广泛流行起来 。中国茶叶虽早在汉代就已传入日本，但到唐宋时期，由于佛教僧人的传播提倡，饮茶才成为日本社会生活中重要的习俗 。? 唐代时，日本最澄禅师和空海禅师到中国留学，回国时将茶种和制茶工具带回日本，在寺院附近栽种，得到嵯峨天皇的称赞 。在宋代日本荣西禅师从中国引进了寺院的饮茶方法，制定了饮茶仪式，著《吃茶养生记》一书，被誉为日本第一部茶书，对推动日本社会饮茶风俗有重大作用 。元代，日本圣一禅师将中国的“点茶法”和“斗茶”的习俗传入日本 。
珠穆朗玛峰圣茶简介【茶是如何传入西藏的,朝鲜的茶道文化与中国有深厚的渊源关系】珠穆朗玛峰茶圣主要产于西藏察隅县察隅镇龚毅茶场 。分为美食家、特级和精选二级 。这是一种著名的毛峰型绿茶 。龚毅茶园产茶最多，“龚毅”，在藏语中意思是“一个美丽的地方” 。埃贡湖以北是唐古拉山 。南面是雅鲁藏布江 。海拔22002500米 。这里有8700亩茶园 。平时，管理层不使用化学品和农药 。生产的圣茶是一种无污染的绿色食品 。由于独特的自然条件 。藏族人以抗气泡、风味浓郁、口感醇厚为特点，被誉为“扎西德尔” 。茶是藏族人民生活的必需品 。据说“一天不吃东西总比一天不喝茶好” 。西藏过去不生产茶叶，但在20世纪60年代经过多次引进后取得了成功 。生产的烤绿茶被称为“珠穆朗玛峰圣茶” 。珠穆朗玛峰圣茶薄而紧实，前苗露珠，深绿色光滑，香气高持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘甜，叶底嫩而均匀，展现了高原茶天然的优良内在品质 。
日本茶区——近畿地区日本近畿地区一直是以京都府为中心进行茶叶栽培的地区 。其包括了京都府、滋贺县、奈良县、和歌山县、兵库县等地 。近畿地区保留着许多规模小却具有传统文化的茶叶产地，是该地区的一大特色 。除从日本镰仓时代便以高级茶闻名的宇治茶叶外，还有805年由最澄大师传入滋贺县的朝宫茶、806年由弘法大师传入奈良县的大和茶，以及和歌山县的川添茶、兵库县的母子茶等铭茶 。其中宇治茶在栽培方法和制茶方法上，对各地都产生了不小的影响 。（本文内容参考《日本茶图鉴》，图片来源于百科图片）


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