斗茶习俗详细介绍,两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶

【斗茶习俗详细介绍,两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶】文章目录[隐藏]

  • 两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶
  • 佛教与茶叶的传播
  • 六安瓜片的存储方法
两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶24日,由台湾制茶同业公会以及武夷山市茶叶局等联合举办的海峡两岸茶界民间斗茶赛在福建武夷山开“斗” 。两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶 。据了解,本次海峡两岸茶界民间斗茶赛是第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节的系列活动之一,为期三天 。当日下午,采访人员在中华武夷山茶博会斗茶现场看到,现场人头攒动,数十方桌一字排开,两岸百余名茶人携好茶相“斗” 。一道道好茶供评委轮流品尝,“观色,闻香、品味”,以决胜负,场面极其热闹 。主办方透露,此次,台湾茶人参展踊跃,许多新品种茶叶纷纷亮相 。来自台湾的评委林育丞表示,“斗茶”是茶文化中一道独特的景观,而海峡两岸茶界民间斗茶赛的举办是两岸茶界一件幸事,加强了两岸茶叶制作技艺的交流 。据介绍,“斗茶”兴于唐,盛于宋,至今经久不衰 。
佛教与茶叶的传播?? 公元四世纪末,佛教由中国传入朝鲜 。随着中朝两国华严宗、天台宗禅师的往来,茶叶被带到朝鲜半岛 。公元十二世纪时,朝鲜松应寺、宝林寺和宝庆伽寺等著名寺院都提倡饮用茶叶 。不久,饮茶的风俗也在民间广泛流行起来 。中国茶叶虽早在汉代就已传入日本,但到唐宋时期,由于佛教僧人的传播提倡,饮茶才成为日本社会生活中重要的习俗 。? 唐代时,日本最澄禅师和空海禅师到中国留学,回国时将茶种和制茶工具带回日本,在寺院附近栽种,得到嵯峨天皇的称赞 。在宋代日本荣西禅师从中国引进了寺院的饮茶方法,制定了饮茶仪式,著《吃茶养生记》一书,被誉为日本第一部茶书,对推动日本社会饮茶风俗有重大作用 。元代,日本圣一禅师将中国的“点茶法”和“斗茶”的习俗传入日本 。
六安瓜片的存储方法六安瓜片的贮存,与品质的高下密切相关 。要求干燥密封 。目前,普遍采用镀锌铁皮茶桶包装 。每桶装干茶25千克左右 。老火茶下烘后趁热踩桶,用锡焊封 。六安瓜片名茶的相关知识(相关文章) 1六安瓜片简介 。2六安瓜片的详细介绍 。3六安瓜片在1997年5月20日被评为全国十大名茶 。4六安瓜片简史 。5铁观音名茶与名人的名史 。6六安瓜片的产地环境详细介绍 。7六安瓜片茶树特点特征 。8六安瓜片的历史渊源和发展简史 。9六安瓜片的现状 。11六安瓜片产地和采制工艺详细介绍 。12六安瓜片的历史传说一 。13六安瓜片的历史传说二 。14六安瓜片的历史传说三 。茶叶知识


    推荐阅读