我们都知道只有保证饮食的质量身体才能变得更加的健康，其中海虹是我们很多人都爱吃的一种食物，但是购买不好就会导致营养和口味受到影响，所以购买任何食物的时候我们一定要仔细挑选，其中什么样的海虹好是很多人都想知道的，下面一起看一下 。
【如何挑选海虹】
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1、壳子紧密OR张开？孰好孰坏看准点！选择海虹的时候，要注意，紧闭壳子的海虹，和触摸后合起壳子的海虹可以选择，如果手触摸后，壳子依然张开的海虹就是已经死的海虹 。
2、有的人在挑选海虹时，总会把海虹放在手上掂掂，认为重的就是好的，就是肉多 。或者放入水中，认为沉在水底的，就是好的、肉多的 。其实，当海虹在水里时，有开口的海虹，水自然就进入在里面，海虹就会重些 。
3、壳子松动OR牢固？果断后者！所以在选海虹时，把手指分别放在海虹的两面，轻轻地推推海虹壳，看壳是否松动，若不会松动的，就说明水没进入的，就是好的，肉多的 。
想要身体健康我们一定要多吃新鲜和营养的食物，通过对什么样的海虹好的一些介绍，我们在购买的时候就能够遇到更新鲜和美味的食物了，另外我们平时要多吃一些不同的食物，才能获取到更多的营养 。
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