软枣
【软枣猕猴桃还叫什么?】软枣猕猴桃又名软枣,营养丰富,含有20多种氨基酸和维生素 。水果可以生吃,也可以做成果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。
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软枣猕猴桃叫什么名字?
软枣猕猴桃又名酸枣,是猕猴桃科和猕猴桃属的大型落叶藤本植物 。小枝幼时基本无毛或稀疏地被柔软的绒毛或茸毛覆盖,叶为膜质或纸质,卵形,长圆形,宽卵形至近圆形,顶端短而尖,基部圆形至浅心形,背面绿色 。花序腋生或腋生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片椭圆形至长圆形,花瓣楔形倒卵形或杓状倒卵形,花丝丝状,花药黑色或深紫色,长圆形箭头状,果圆形至柱状长圆形,长2 ~ 3厘米,成熟时黄绿色或紫红色 。种子的纵向直径约为2.5毫米
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本种分化强烈,分布广泛 。分布于中国黑龙江最北端至南方广西武陵山 。生于混交林或水分充足的混交林 。药果性强,解热涩;也是一种营养价值很高的食物 。水果可以生吃,也可以做成果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。花是蜜源,也可以提取芳香油 。本种不仅可用作观赏树,也可用作果树 。
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主要价值:水果营养丰富,含有20多种氨基酸和维生素,尤其是维生素C,比其他水果高出几十倍,是开发功能性保健食品的优良原料 。水果“迷你”小,光滑无毛,种子小,非常适合鲜食,加工成全果罐头和果脯 。
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