选购花茶怎么挑选和保存,如何选购茉莉花茶

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  • 关于购买玫瑰花茶要特别注意的两大情况
  • 金银花茶如何贮存
  • 如何选购茉莉花茶
关于购买玫瑰花茶要特别注意的两大情况玫瑰花茶的价格玫瑰花性温味甘微苦 , 入肝、脾二经 。玫瑰花茶有两种:一种是紫玫瑰、一种是粉红玫瑰 , 从疗效上来说 , 紫玫瑰没不如粉红玫瑰 。从颜色上说 , 如果不仔细看 , 会觉得两者颜色相同 , 但仔细看会发现粉红玫瑰的颜色较淡 。从价格上来说 , 粉红玫瑰因有一定疗效所以价格较贵 , 粉红玫瑰的价格也就几十块左右 , 紫玫瑰的价格是相对贵一些 。玫瑰花茶的挑选花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期 , 采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾 。花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放 , 禁止混合存放 , 并且需要认真挑选 , 做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾 。还要注意颜色过于艳丽的花蕾 , 这样的干花蕾是加了硫磺的 。
金银花茶如何贮存金银花茶气味芳香 , 很受女孩子们的喜欢 , 很多人都会购买大量的金银花茶 , 那么应该如何贮存呢?
密封包装是最好的方式使用密封罐是保存金银花茶最好的器具 , 可避免金银花茶受潮发霉 。所以 , 最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中 , 再把罐口密封好 , 这样就不会受潮;如果只有用原来的袋装 , 要先将空气挤出 , 再用夹子夹好 。另外 , 也可以放在保鲜盒中 , 方便收藏 。
【选购花茶怎么挑选和保存,如何选购茉莉花茶】避免阳光直射必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方 , 因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质 。将金银花茶放在冰箱中 , 就可以延长保存期限 , 一般可存放2年之久 。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中 , 只需按上面说的密封保存即可 。如果使用的是新鲜的花草 , 尽可能现取现用;如果泡过一次后有多余的花草 , 可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存 , 并且要尽快用完 。
如何选购茉莉花茶选购茉莉花茶时 , 第一步先看其外观 。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好 , 常为一芽一叶、二叶或嫩芽多 , 芽毫显露 。特级、一级茶所用原料嫩度较好 , 条形细紧 , 芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差 , 基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶 , 原料嫩度较差 , 条形松、大 , 常带茎梗 。选购时有条件的话 , 应尽量冲泡一下 , 通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法 , 一般分两次冲泡 。即取茶3克 , 冲入约150毫升开水 , 浸泡3分钟后滤出茶汤 , 闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水 , 浸泡5分钟后滤出茶汤 , 依次嗅香、观色、尝味 。注:文贵在分享 , 如涉及版权问题请联系删除


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