狗脑贡茶为什么这么好喝_ _茶知识

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狗脑贡茶为什么这么好喝以前进贡给皇上喝的，你敢不好喝吗？

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最近上很多粉丝都在问小编，为什么你们狗脑贡的茶这么好喝呢？关于这个问题，很简单的。你想嘛，以前给皇上喝的贡品，你敢不好喝吗？不好喝就是欺君之罪，立马人头落地呦！当然这是开玩笑，其实这个问题，小犬是专门请教过我们狗脑贡的做茶师傅的。
狗脑贡茶之所以这么好喝，原因主要是下面几点：
1）特殊的地理环境，正所谓“高山出好茶”

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经过专家科技论证，狗脑贡茶原材料品质优良原因有下面两点：
1、土壤内含物丰富：当地的黑色沙性土质渗水性透气性强，所含的微量元素（如锌、硒、锰、铁等）丰富，对茶叶的品质有特殊的影响，同样的茶树品种，种在相隔十几公里的邻乡，生产出的茶叶品质就完全不一样，生产出的茶叶品质就完全不一样；
2、生态环境优良：汤市地处罗宵山脉南端，位于东江湖生态旅游区的东南部，该区气候温和，地理独特，境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新，原始生态，因其独特的地理土质，地处偏远，无污染，原生态植被保存良好，氧气充足，有“天然氧吧”之称，特适合茶叶的生长，是湖南省著名的名优茶之乡，公司茶叶基地种植总面积约10000亩，在专业技术人员的指导下，按标准化模式实施管理，精心培养和引进优良的茶树品种，增施有机肥，改良土壤（降低酸化），科学除虫无农残留，确保鲜叶品质优异，为我公司原材料供应提供了保障。
2）严苛的鲜叶采摘与收购控制

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1、我公司对鲜叶的采摘要求极为苛刻，所用鲜叶原材料均为纯手工采摘（非机器采摘），采摘时间尽量选择天气晴朗无雨的时候，而且采摘回来的鲜叶立即摊开，避免因不透气而烧包；
2、验收严格，只收购新生的单芽头（特级茶原料）和一叶一芽（一级茶原料），紫色叶、黄叶、存复茶、烧包茶等一律杜绝。
【狗脑贡茶为什么这么好喝_】3、鲜叶分类分级：根据采摘时间和节气严格分类，分成早春茶（明前、清明）、中春茶（谷雨）、晚春茶、夏秋茶、白露茶，同时记录采摘当天是晴天、还是小雨天或者大雨天，根据具体天气在加工工艺上的作相应调整，并且每一批生产出来的茶叶毛茶外包装上，都有一个身份证式的吊牌，上面标注采摘当天的所属日期和天气情况。
3）独特的工艺流程

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1、狗脑贡茶是古法制茶工艺和现代技术相结合的产物，现今的狗脑贡茶是九臻制茶法集大成者雷翔友先生亲自掌控的。九臻制茶法主要流程为：杀青、清风、揉捻、解块、炒青、回潮、提香、烘干；
2、九臻制茶法的每道工序都是非常讲究的，制茶人都是经验丰富的行业老师傅，他们既专业又敬业，把关既严，火候又到位。
4）先进的品检与贮存管理

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1、公司引进了价值上千万元的品检和贮存设备，拥有目前世界最先进数字化控制体系；品茶师每天早晨对昨天的新茶进行品鉴，对水分及多个指标严格检测，达标后方可入库；
2、毛茶和成品茶的贮存需要达到：低温、防潮、密封、避光、忌异味这5点要求；我公司自有大型冷库2座，分别贮存毛茶和成品茶，温度常年控制在4-6°，防水防潮设施完备；毛茶用优质锡箔袋封装，并固定时间检查和抽查，必须完全达到上述要求。
3、公司通过专业冷藏车将茶叶运至各个销售点，每个销售点均配置了专门的冷藏柜，以便更好的保质保鲜，防止氧化，通过这种保鲜方式，狗脑贡茶一年四季品质如新。
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