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- 芍药花茶 (2)
- 花茶 , 茉莉花茶
- 茉莉花茶香味有镇静作用
花茶 , 茉莉花茶花茶 , 又名熏花茶、窨花茶、香片茶 。茶叶吸收了花香 , 品饮时既有茶味又有花的香气 。花茶虽然是南方生产 , 但的确是我国北方地区非常畅销的一种再加工茶 。花茶 , 通常以绿茶、红茶和乌龙茶做茶坯 , 配以鲜花窨制而成 , 以茉莉花茶为代表 。花茶的保存只要密封避光、阴凉干燥即可 。在此介绍一下茉莉花茶 。产地:全国各地茶区都可做 。外形:条索紧细匀整 , 色泽黑褐色油润 , 有的高档茉莉花茶的色泽偏绿 。有扁片形、直条形、卷曲形 。近年由于人工成本的增加 , 卷曲形的产量很少 , 一般是直条形偏多 。汤色:黄绿明亮 。香气:鲜灵持久 。滋味:鲜爽醇厚 。叶底:柔软嫩匀 。最佳饮用季:四季 。特征:茉莉花茶是花茶类别中产量最大 , 产区最为辽阔 , 销路广 。价格区间大 , 一般在北方市场非常畅销 。少量高价茉莉花茶出口 。泡茶要点:沸水冲泡三分钟左右 。
茉莉花茶香味有镇静作用茉莉花茶香味有镇静作用 日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶的茶香有镇静作用 。研究小组以10名2136岁的男性或女性为研究实验的对象 , 实茉莉花茶香味有镇静作用日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶的茶香有镇静作用 。研究小组以10名2136岁的男性或女性为研究实验的对象 , 实验结果说明了茉莉花茶的这一实验结果 。在此实验结果中已经确认的是:其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果 。研究认为 , 在紧急需要的情况下 , 通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上 , 对情动系统的镇静效果大 , 而且只对嗜好性高的人有镇静效果 。此外 , 如茶香味浓度低 , 因嗜好性不同 , 对情动系统的影响小 。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大 。研究的最终结论是 , 茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果 。
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