喝茶高手都在买的昆明普洱茶
喝茶高手都在买的昆明普洱茶!
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶 。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味 。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区 。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势 。
宋代的佛教用茶
宋代的佛教用茶
宋代时,饮茶成为寺院日常生活的一部分,每日坐禅后都要“打茶”,借以消除因长时间坐禅而产生的疲劳 。饮茶也成了禅林制度,每天都有规定的时间用于喝茶,届时,有执事僧会敲鼓聚集众僧于禅堂喝茶 。这集僧喝茶之鼓,被专称为“茶鼓”,敲茶鼓负责茶事的僧人便称为“茶头”,专门用于聚僧喝茶的禅堂则称为“茶堂” 。寺院中凡新上任的主事僧都要先请大家喝茶,有事商讨也要先请事主喝茶,几乎可以说是无茶不成事 。宋以前佛像前的供品多为鲜花、水果等 。至宋,茶汤也成为佛前供品之一 。
茶故事连载五 碧螺春
茶故事(连载)五:碧螺春
据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖 。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的吓煞人香进贡,帝以其名不雅驯,题之日碧螺春 。这即是猜你喜欢:安徽茶叶,学习茶知识请访问,wWwlhEChacom)碧螺春雅名由来的故事之一 。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名 。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了 。
喝茶助人减压
喝茶助人“减压”
众所周知,茶含有咖啡因,可以提神醒脑,茶叶含有多种天然抗氧化物,对身体健康有利 。最近英国一项研究显示,喝茶也可以助你放松紧张的心情 。
据英国广播公司日前报道,英国伦敦大学学院的科学家在一项研究中发现,喝茶可以帮助降低人体内的“压力激素”,使人们放松,喝茶的人比喝其他饮料的人更容易“减压” 。
【助你成为喝茶高手,喝茶高手都在买的昆明普洱茶】负责这项研究的安德鲁·斯特普托说,喝茶与松弛紧张心情有关现在有了新的证据,但目前还不清楚茶叶内的哪种成分与帮助人们松弛紧张心情有关 。
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