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- 万万没想到,普洱茶饼和散茶的本质区别这么大,收藏价值也不同
- 收藏普洱茶小知识
- 普洱茶常见的收藏误区
- 黑茶类全面介绍普洱茶与藏茶的区别
茶饼较紧实,所占空间小,大大减少了储存所需空间,有利于小空间的大批量储放,减低了存茶成本费用 。
普洱茶饼经过高温蒸压,茶叶中某些低沸点的青涩味物质,随着高温蒸发后挥发减少,这就促使普洱茶紧压茶收藏的基础比散茶好 。
普洱茶紧压茶的温度、湿度较稳定,有助于陈化均匀、持久,耐贮藏 。
收藏普洱茶小知识收藏普洱茶小知识
收藏普洱茶小知识,普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶,经过一定的时间存放,由于普洱茶的后熟作用,普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提高 。
普洱茶越陈越香?,首先指的是自然慢慢发酵的茶,也就是我们说的“生茶”,真正经过了数十年存放的普洱茶,在陈化后发酵过程中形成了独特的品质,但这类茶稀少,只能作为文物保存 。
收藏散茶还是紧压茶?,如果您真的自己有兴趣存放普洱生茶,来体会一下普洱茶品质的改变过程和奇特有风格的形成经历也是很有意义的 。建议您储存紧压茶由于紧压茶体极小,且有规则,易于存放 。由于紧压茶耐储藏,不易变质,紧压在内部的茶所处的环境较好,利于后发酵 。通常需要10年优质的自然陈化才能获得普洱的自然风味 。
普洱茶常见的收藏误区普洱茶常见的收藏误区
盲目追求年份,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见 。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的 。
认为收藏陈化茶可赚大钱,其实个人收藏普洱茶的难度很大 。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异 。
认为年代越久越值钱,上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无 。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了 。
以为发霉的普洱茶才是好的,现今,想藏茶的人大多数都不懂茶,他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量,甚至有人认为,只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶 。
【普洱茶收藏,收藏普洱茶小知识】
黑茶类全面介绍普洱茶与藏茶的区别黑茶类全面介绍普洱茶与藏茶的区别
从汤色上比较,藏茶因含茶红素高使汤色透红,普洱茶黄素略高,汤色透黄红 。
两者口感与香型不一样,藏茶口感不涩不苦、回味甘甜,普洱茶略带涩味 。
在普洱茶发酵过程中,由于真菌和微生物在后发酵中起作用产生的“霉”使普洱口感中有一股风霉味,而藏茶决无杂味 。
从收藏角度讲,二者同属黑茶类,收藏均按年份越陈越好和品质确定价值 。
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