【喝正山小种红茶，变美不是梦！】
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1689年，英国在中国福建省厦门市建立了基地，购买了大量中国茶叶 。英国喝红茶比喝红茶多，形成了自己独特的红茶文化，这与上述历史事件有关 。因为厦门购买的茶叶属于半发酵红茶武夷茶 。大量武夷茶进入英国，取代了原有的红茶市场，很快成为西欧茶叶的主流 。有什么影响？相关介绍如下！
喝正山酒的好处
1.通过消除脂肪来减肥
正山小种与脂肪代谢密切相关 。通过独特的发酵过程，茶叶产生了新的物质，其中有些物质含有脂解酶的脂肪酶，可以分解脂肪，从而起到减肥的作用 。
正山红茶具有消食作用 。正山小众红茶味道温和 。在适当的浓度下，饮用它不会刺激胃 。粘稠、甘甜、醇厚的普洱茶会进入人体胃，并在胃表面形成一层附着的膜，从而为胃产生有益的保护层 。长期饮用能起到养胃、护胃的作用 。
3.美丽
正山小种红茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节身体，自然平衡身体机能 。因此，它具有美的效果 。在国外被称为美容茶 。
4、抗衰老
脂质过氧化是衰老的机制之一 。正山红茶含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素，具有抗氧化作用，延缓衰老 。
5.辐射防护
根据广东省中山大学的Guofan博士和Zhengshan红茶的研究结果，饮用正山红茶可以缓解钴60辐射造成的伤害 。
6.抗癌
正山小种怎么喝
早上起床，冲泡一杯正山小钟，加入适量蜂蜜和柠檬汁，会让你清爽爽口，整天精神抖擞，整个人精神抖擞 。
特别适合上班族 。它不仅味道香甜，而且可以缓解人们的情绪，缓解抑郁 。
当然，正山小种也可以和玫瑰茶一起冲泡 。它不仅味道鲜美，而且有美感和美感 。非常适合女性朋友饮用 。
冲泡正山小种，加入姜片和适量蜂蜜，既能暖胃，又能增强排泄功能，从而达到减肥的效果 。
炎炎夏日，冲泡一杯正山小种，加入适量冰块，饮用可生津、止渴，还可解暑降火 。
正山小种道生产技术
1.采茶
正山红茶的茶青是一种特殊的菜茶，不适合机械采摘，而适合人工采摘 。根据茶叶的老而嫩，我们可以采芽，一芽一叶，一芽二叶，或一芽三叶四叶 。
2.萎凋
小红茶萎凋有两种方式：阳光萎凋和加热萎凋 。茶季，桐木关地区雨水多，日照少 。一般采用室内供暖 。暖气在初级茶厂的温室里进行 。温室有三层 。二楼和三楼只有横档，上面有竹席，上面有茶青 。底层用于熏蒸和烘焙茶叶 。通过低位烟道与室外柴灶连接 。当松木在炉外燃烧时，热气进入下层 。红茶烤好后，剩下的热量用来让二楼和三楼的红茶温暖萎凋 。在阳光明媚的日子，阳光会在户外萎凋 。方法是在空地上铺上竹席，将红茶均匀地移开放在绿席上，在阳光下萎凋 。
待茶青适度干枯后，即可卷制 。早期，用手揉搓茶叶，直到茶叶卷紧，茶水溢出 。现在他们都用揉茶机 。
4.发酵
小红茶采用热发酵法 。将适当的卷好的红茶压在竹篓里，用一些布或厚布覆盖 。红茶是在自身酶的作用下发酵的 。经过一定时间后，当红茶呈红褐色，风味细腻时，就可以从红壶中取出 。
5.红罐
这是正山小种红茶的独特工艺 。通红壶的作用是停止酶的作用，停止发酵，使小红茶保持香甜纯正的香气，鲜红的茶汤和浓郁的口感 。方法是将发酵过的叶子放入铁壶中，待铁壶温度达到要求后用双手翻炒 。如果时间太长，它就会失水 。如果太短，就不能改善香气和口感 。
6.双揉
煎壶后，红茶必须再次揉搓，使松散的茶条紧凑 。方法是趁热将红茶放入揉捏机中，待茶条绷紧 。
7.烘焙
茶叶铺在竹帘上，放在妓院的底架上 。火在室外的炉子里燃烧，让热气流入妓院的底部 。红茶在干燥过程中不断吸收松香，使小红茶具有独特的松香风味 。
8.再次开火
经过筛选、分选，将干茶叶中的粗叶去掉，将陈年的茶梗精制，然后将干茶叶放在烘焙笼上，再用松木烘焙，增强小红茶的特殊风味 。以上桐木关正山红茶的初加工工艺为毛茶 。正山红茶的初加工工艺复杂独特，每道工序都会影响其品质 。
正山小种又称拉普山族，属于红茶，与人工种合称“红茶族” 。是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖，已有400多年的历史 。其茶性温和，有许多保健作用，是一种营养价值很好的茶 。
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