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百年盛名汪裕泰 传承海派茶文化

茶知识

“目前全国有8千万茶农，茶产业已为农民开辟致富路 。“这是上海茶叶有限公司总经理王欣今日在光明食品节“汪裕泰”品牌茶文化周活动时告诉采访人员的 。
作为上海糖业烟酒（集团）公司旗下的独资国有企业上海茶叶有限公司是集茶叶生产加工、贸易、零售为核心业务的专业公司，并形成了网络、品牌、资源、科研、资本五位一体的茶产业经营模式 。特别自有老品牌享誉百年盛名的“汪裕泰”，更是呵护备至 。
许多上海老人都认识沿袭百年经典美誉的“汪裕泰”这个品牌 。“汪裕泰”是安徽绩溪县上庄镇余川村人汪立政所开创 。汪立政祖孙三代，历120年，先后在上海等地开设了茶庄、茶行、茶栈20余家 。据史料记载，慈禧太后重建颐和园祝六旬寿诞，汪裕泰茶号以“金山时雨”入贡，大受称赞 。1915年，汪裕泰精茶参展巴拿马万国博览会便荣获金奖 。
【百年盛名汪裕泰 传承海派茶文化】2011年12月，“汪裕泰”入选为“长三角城市群茶香文化体验之旅礼茶品牌”称号 。在各种名茶的产地进行“前置化监管”取得了良好的效果 。比如“汪裕泰”顶级狮峰龙井茶源自西湖龙井茶一级保护区狮峰山、翁家山，稀有地理与独特气候孕育出“汪裕泰”龙井茶的纯正，“上茶”每年只采摘明前细芽，取其一旗一枪，特地聘来技艺精湛的炒茶大师进行纯手工加工，采用了古法炒茶，锻造好龙井茶 。如“汪裕泰”金山时雨茶的原料源自安徽绩溪县的上金山，“上茶”公司便在绩溪县租赁了数百亩茶田，与当地茶农签订协议，以确保直接控制、监督茶叶的品质 。
值得一提的是“汪裕泰”产品均配有唯一身份编码防伪标贴，只需刮开标贴涂层，登陆品牌官方网站，即可查询到茶叶原料、生产商、生产标准贮存条件等方面的详细信息；也可得知茶园环境、加工环境、鲜叶采摘等茶叶加工方面的信息 。最重要的，还可以查询到每个产品的检验报告，百年盛名“汪裕泰”不仅传承了海派茶文化，还为整个茶产业树立了安全健康品牌的榜样 。


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