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庄园化 规模化茶园基地带动安溪茶业转型升级

茶知识

洪恩岩生态茶园基地内，茶农正在修建蓄水池 。
一眼望过去，绿油油的茶园生机勃勃，如果不细看，你都不曾发现，这些茶叶不知何时又吐了几瓣嫩芽 。安溪人爱茶懂茶，大部分以茶为生，而如今，一家一户的茶园模式正悄悄地发生变化，庄园化、规模化的茶园基地不仅带动茶产业的转型升级，也为安溪人带来更多利好 。
新思路：茶园统一管理 企业茶农双赢
【庄园化 规模化茶园基地带动安溪茶业转型升级】“安溪虎邱镇洪恩岩生态茶园基地是企业正在抓紧建设的一个自有基地，通过租赁，茶企把一家一户分散的茶园集中起来统一管理、集约经营、配套建设茶叶加工厂，同时结合造林绿化、水土流失治理，甚至是旅游开发等 。”望着洪恩岩一望无际的梯田，满目都是绿色，八马茶叶生态茶园基地相关负责人介绍说 。
“以前我们只知道守着茶园，如今，思路开阔了，茶园不仅可以实现规模生产，包括茶叶质量、品种、数量、农药可控性都可以有统一的标准和规划，甚至可以发展茶园旅游产业 。”虎邱镇茶农老张表示，企业让他们这些茶农通过返聘的形式继续种植自己喜爱的茶叶，“如今不仅身份变了，连收入也提高了 。”老张笑着说 。
据介绍，在这种“龙头企业主导、契约化链接、公司化运作，社会化服务，集约化经营，庄园化取向”的茶叶全产业链发展模式下，各方利益将实现共赢：通过集约经营、精细管理、标准控制，茶企有了安全、稳定的原料基地；茶农既有茶园的租金收入，同时通过茶企的返聘，还可以成为职业茶农，有稳定的工资收入，得到更多实惠；通过龙头企业的介入，茶园生态建设资金有了保障，一些生态环境较差的茶山可迅速得到恢复；基地变庄园，可带动旅游业的发育，促进群众就业，促进区域经济社会繁荣发展 。
新变化：水土流失可控 产供销一体化
如今，基地建设正逐步开展，而初期利好安溪人已经开始真正感受到 。基地主要绿化树种包括香樟、火力楠、油茶、罗汉松、黄花继木、橄榄、杜英等，晚些时候，黄花菜、卤地菊、街沿草草皮都会起来，到时候虎邱镇洪恩岩风景变得会更漂亮，更重要的是，可以综合改善坡耕地带来的水土流失情况 。
此外，抱团发展的茶产业基地还能够加快茶叶产供销一体化 。通过产业组织管理模式的转型升级，龙头企业依托品牌、资本、终端、管理等综合优势，让茶叶实现效益最大化；而茶农的茶园通过租赁、合作、流转等方式，实现适度规模经营和规范管理、质量控制，可以为龙头茶企提供安全、优质、稳定的茶叶原料，让龙头企业避免因质量安全问题而“后院起火”，茶产业也可以步入良性的发展轨道 。


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