【湖州人文历史丨顾渚紫笋茶】
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长兴顾渚紫笋茶 ， 产于湖州市和长兴县的顾渚山区 。该茶极品级 ， 茶芽相抱似笋；上等茶芽挺嫩叶稍展 ， 形似兰花 。汤色清朗 ， 煞毫明显 ， 香气馥郁 ， 味甘鲜醇 ， 回味带甜 。自唐代广德年间（763年前后）至明洪武八年（1375）被列为贡茶 。清代以后停产、失传 。新中国成立后 ， 于1979年恢复生产 。连续多年被评为省级名茶 ， 1982、1986年被评为全国名茶之一 。
来源：湖州市档案局
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