江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

夏季品饮 收藏普洱茶大攻略

茶知识

夏季如何饮用普洱茶，以及夏季收藏中需要注意哪些问题？在这里，为大家整理总结了以下一些经验：
生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用
我们都知道生茶是普洱茶的原始形态 。当年被作为皇家贡茶的普洱茶，就是生茶；换得三军老将健康、博得康熙龙颜大悦的，也是生茶 。生茶汤色黄亮剔透，口感清澈 。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强 。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴 。不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉 。
熟茶暖胃、降脂，然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用
熟茶口味醇香润滑，具有暖胃、降脂等功效，适宜胃寒体虚的人饮用，对老人和女性来说，在夏季里饮用也能起到很好的保健效果 。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用 。
天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝茶既能补水，又能补充出汗丢失的钾，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，无论什么品类的茶，只有饮用得当，才对健康真正有利 。
普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺，可分为生茶和熟茶 。生茶未经人工渥堆发酵，直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放 。新制的"生普",由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强 。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用 。
不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉 。
下面为大家介绍下喝普洱茶有哪些需要注意的事项：
冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用 。
一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶 。
分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和 。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色 。
买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的，没有几个厂家能做好，但市面上的熟茶却很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候，就买到了不好的茶，减肥效果也大打折扣 。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买 。
女人在特殊时期不能喝茶 。需要注意的是女士在三期"经期、孕期、哺乳期"的时候不能喝茶，吃药的时候也不能喝 。
体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶，体质湿热的可不能喝太多 。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶 。
【夏季品饮 收藏普洱茶大攻略】 当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹 。


    推荐阅读


    上一篇：一份“离职证明”值5万？员工离职，这4大要点一定要写清楚

    下一篇：超市里的“潜规则”，你知道几个？