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自古禅茶不分家 海峡两岸禅茶文化互交融

茶知识

自古禅茶不分家 。长期以来，海峡两岸茶文化、禅文化相互交融，形成底蕴绵长的禅茶文化 。
地处武夷山世界文化与自然遗产地核心区位的天心永乐禅寺是大红袍的祖庭，中国乌龙茶的发祥地，台湾名茶冻顶乌龙茶的故乡 。这里自古以来高僧辈出，有着源远流长的禅茶文化传统，自唐代扣冰和尚在这里结草为庵修行参禅的同时，就开始了广泛种植岩茶，从此茶佛一家在这里找到了最真实的写照，禅茶一味也由此得到生动的诠解 。
台湾知名人士谢东闵在畅谈台湾茶叶史时说，台湾冻顶乌龙茶是从福建武夷山跨海移植台湾的 。一部台湾茶叶史，也就是台湾与大陆血肉相连的见证 。台湾南投县鹿谷乡东面的冻顶山，四季如春，年均气温为20摄氏度，常年云雾缭绕，土质为红土，十分适宜茶树生长，其天然环境与武夷山可相媲美，武夷岩茶因此也就成为冻顶乌龙的祖先,台湾盛产茶叶，以乌龙茶为最大量，随着茶树和茶叶传入，制作技艺和茶俗也逐渐渗透岛内，以茶会友，客来敬茶的传统礼仪，并一直传承着中华优秀的茶文化 。
新世纪开始，随着台湾媒体频繁的报道，台湾茶业人士更加向往武夷山，南投县鹿谷乡乡长曾多次带领本土茶农前来武夷山参观考察，为乌龙茶寻根祭祖，并深情地说：我们为冻顶乌龙寻根来武夷，武夷是冻顶乌龙的祖地，武夷岩茶是两岸禅茶文化交流的桥梁，武夷与鹿谷，同是茶乡两地，更是中华民族的根 。
武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙，同根同源，一脉相承 。2007年5月开始举办的首届武夷山国际禅茶文化节，300多位台湾茶界人士参加，以圣轮法师组织的100多位高僧朝圣永乐禅寺，两岸佛界人士共祭武夷茶王大红袍.每届禅茶节均以独特的内容，吸引了两岸茶业、佛教、文化等各界的广泛参与，令人流连忘返，回味无穷 。
在2007年9月18日举行的首届武夷山禅茶文化节上，一瓶取自台湾冻顶乌龙茶与武夷山大红袍拼配而成的乌龙茶，两种茶叶水乳相融，其高香醇厚弥漫整个现场，令人难以忘怀，用闽台水共同冲泡同根茶在两地茶文化交流中尚属首次 。
当晚举行的和之夜晚会上，在梵音禅唱的背景音乐中，经过一道道禅茶的程序，冲泡了一杯杯汤色金黄、色泽鲜亮的茶汤敬献给在场嘉宾，大家品后回味无穷，连声称好，参加禅茶文化节的400多位两岸僧侣共同见证了这一茶情与茶缘 。续缘仪式上，冻顶山乌龙茶代表团团长黄丽秋女士还带来了林凤池后裔、台湾冻顶乌龙茶同业公会会长林献堂专为活动的题词茶香远播牌匾，敬赠给武夷山天心永乐禅寺住持释道法师 。
武夷山在宋代就有制作龙团茶凤饼的工艺，前些年在泉州举行的浪漫武夷，风雅茶韵大红袍品茗会上，两块武夷山大红袍和台湾冻顶乌龙制作的团圆茶饼,再续两岸茶缘，凝聚了两岸人民的共同心愿 。象征两岸一家亲团圆茶饼现存放泉州闽台缘博物馆永存 。
【自古禅茶不分家 海峡两岸禅茶文化互交融】2009年12月5日至6日举行的三教泰斗，武夷论茶成为第三届武夷山国际禅茶文化节的最大亮点 。在风景如画的九曲溪畔，玉女峰前，儒释道三教领导人---中国佛教协会会长一诚长老，中国道教协会会长任法融道长，中华孔子学会会长汤一介先生，一同品茗论茶，挥毫泼墨，讲述茶和天下的真意，为三教名山再添佳话 。一诚会长为茶和天下解题曰：以茶净心，心净则国土净；以禅安心，心安则众生安 。从而深契古德禅茶一味之旨趣，达致人心和善、家庭和睦、社会和谐、世界和平之目标 。
在第三届武夷山禅茶文化节上，一诚会长、学诚法师、天心永乐禅寺方丈释道法师等还率领四众子弟来到大红袍母树前，举行茶和天下祈福法会 。学诚法师说，作为大红袍祖庭的天心永乐禅寺，不仅是千年古刹，更是大红袍茶叶的家园 。它是中国乌龙茶的诞生地，也是功夫茶的发源地 。冻顶乌龙在台湾枝繁叶茂，更见证了两岸同根同情，血脉相连的骨肉亲情 。天心永乐禅寺继承了宋代禅宗临济宗高僧圆悟克勤禅师茶禅一味的训示，不仅使茶中所蕴含的天地之道得到推广普及，更使禅的般若智慧深入人心 。古人云：一花一世界，一叶一如来 。在大红袍茶王面前，我们以茶的清正雅和，以禅的自在无碍，为大红袍茶树至诚祈福，愿每片茶叶都传递佛教感恩、分享、包容、结缘的精神理念 。
2010年11月17日下午，作为第四届武夷山国际禅茶文化节重要活动之一的是台湾的德海法师和北京师大着名学者于丹，相聚武夷山下，在武夷学院展开思想交流与碰撞 。被称为学术超女的于丹，她以茶和儒释道为主题，讲述了对茶的品味，对中国茶文化的感悟，同时以轻松或幽默的语词，诠释茶与儒释道之间相融、和谐和关系 。茶比天地清，所谓茶，是人在草木之间，得以氤氲吸收大地的精神.于丹或引经据典，解读先贤智慧来启迪今天人们心灵世界，或借用一个个生动小故事，破解人生中的心灵密码 。


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