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茶文化之高雅源于茶与中国人文精神的结合

茶知识

茶的最大实用价值是作为饮料 。在茶的故乡 ， 最早发现茶、使用茶、制茶、饮茶 ， 所以有形成茶文化的自然条件 。然而这还不足以使茶道成为高雅文化 ， 其中有何重要奥秘？茶的自然功能与中国传统文化中的天人合一 ， 师法自然 ， 五行协调 ， 以及儒家的情景合庸、内省的大道理相吻合了 。
人们从饮茶中与山水自然结为一体 ， 接受天地雨露的恩惠 ， 调和人间的纷解 ， 浇开胸中的块垒 ， 求得明心见性 ， 回归自然的特殊情趣 。茶的自然属性和华夏千年的历史文化慢慢融合 ， 饮茶也变成一个高雅的品位 。
茶的饮用绝不是简简单单的一泡茶 ， 一饮而尽 。茶是与中国的人文精神结合的 ， 从茶能了解到中国文化的发展及其蕴含的深刻茶文化底蕴 。
谈起茶文化 ， 有人把中国茶叶发展史等同于茶文化史 ， 以为加上了人文的历史条件 ， 茶叶学便变成茶文化 。近代以来中国传统的艺、茶道形式失传太多 ， 至于渗入民间的茶文化精神 ， 加之目前以文化标榜者又太多 ， 尤其是在商品经济的冲击下 ， 每一件商品都恨不得插上文化的翅膀 ， 以便十倍、百倍地提高自己的身价 。但茶文化并不是以上的草草理解便可以解释的 。在中国的历史上 ， 茶不仅是以其历史悠久 ， 文人爱好 ， 诗人吟咏而与文化结亲 ， 而是它本身就存在一种从形式到内容 ， 从物态到精神 ， 从人与物的直接关系到茶成为人际关系的媒介 。
大多数人喝茶 ， 主要是为了消食、解渴、提神等等 ， 体会不出有别于其他饮料的文化味道 。其实纵观中国茶历史的发展 ， 不难看出中国人在饮茶文化上独具的智慧 。饮茶有道 ， 艺茶有术 ， 中国人是最讲精神的 。尤其是中国茶文化中所体现的儒、道、佛各家的思想精髓 ， 物质形式与意念、情操、道德、礼仪结合之巧妙 ， 确实让人叹为观止 。
中国人饮茶 ， 不仅要追求美的享受 ， 还要以茶培养、修炼自己的精神道德 。在各种饮茶活动中去协调人际关系 ， 求得自己思想的自洁、自省 ， 也沟通彼此的情感 。以茶雅志 ， 以茶交友 ， 以茶敬宾等 ， 便都属于这个范畴 。通过饮茶 ， 佛家的禅机 ， 道家的清寂 ， 儒家的中庸与和谐 ， 都能逐渐渗透在其中 。人们把这些思悟过程用一定仪式来表现 ， 这便是茶仪、茶礼 。
茶文化是典型的物质文明与精神文明相结的产物 。喝茶 ， 既高雅 ， 又极其大众化 ， 是俗中有雅 ， 雅俗同好 。口干舌燥之际 ， 茶是解渴的佳饮 。畅快之至 ， 谁说不怡然自得 。空闲时 ， 若到一处荫凉一座 ， 拿起茶壶 ， 咕咕自饮 ， 又是怎么一番悠闲 。三五好友 ， 团聚一堂 ， 几泡茶 ， 话家常 ， 更是好一副其乐融融 。
【茶文化之高雅源于茶与中国人文精神的结合】饮茶自在闲暇 ， 乐趣无穷 ， 从茶中顿悟而出的茶文化 ， 茶道 ， 茶精髓又何不是一个高雅 。


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