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李华堂千两茶,黑茶国宝登陆哈尔滨

茶知识

【李华堂千两茶,黑茶国宝登陆哈尔滨】黑茶国宝李华堂千两茶登陆哈尔滨 。盛大庆典活动于本月3日在信恒茶城举行 ， 中国著名茶人肖鸿等出席了庆典活动 。
黑茶是我国六大茶类中的一种 ， 主要包括湖南安化黑茶、云南普洱茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等 。其中安化黑茶有着2000多年的悠久的历史 ， 曾被誉为丝绸之路上的神秘之茶 。黑茶能有效清理肠道 ， 提高血液携氧能力 ， 降脂降压等 。由于自古以来就是重要的战略物资 ， 黑茶也被称作边销茶 ， 供应给常食牛羊肉却缺少蔬菜瓜果的边疆少数民族地区 。其中安化黑茶曾占据我国边销茶销量的52% ， 历史文献中描述边疆人民宁可三日无粮 ， 不可一日无茶 ， 指的就是安化黑茶 。
千两茶是安化黑茶中最主要的品种之一 ， 属紧压茶 。其高约160cm ， 直径约20cm ， 净重约古秤1000两 ， 故名千两茶 ， 是世界上体积最大、质量最大的茶叶品种 。千两茶有着悠久的历史 ， 自古为中国主要的边销茶 ， 马背两边各驼两根 。由于千两茶只能采用全手工制作 ， 加工技能强 ， 难度大 ， 消耗体力 ， 工效低 ， 整整72道工序 ， 生产后还需49天日晒夜露的陈化方可出厂 ， 效益难以保证 ， 国家在1958年停止了千两茶的生产 ， 用机器生产的花砖茶取代了千两茶的生产 。1983年再度恢复生产 。世界现存最早期的千两茶为李华堂1953年生产的千两茶 ， 现存三支 ， 其中一支被台湾著名茶人曾至贤收纳 ， 市值高达数百万元 。另外两支分别在东莞和广州的神秘茶人手中收藏 。


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