家用酸奶机选购家用酸奶机使用方法 _酸奶机

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现在人们越来越注重生活的品质健康，很多人喜欢自己在家制作酸奶，干净卫生而且实惠，如何选购一台家用酸奶机就显得十分关键。

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【家用酸奶机选购家用酸奶机使用方法】酸奶机的特点
1.材料是健康的。酸奶机是由健康的食品级材料制成的，所以使用起来更安全。
2.恒温发酵。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计可以保证酸奶在发酵过程中的温度恒定性。
3.温度平衡。酸奶机独特的均温设计，可以保持酸奶发酵过程中的温度平衡，使酸奶发酵更加彻底。
4.省电节能。酸奶机主要使用ptc陶瓷加热，所以制作酸奶时，其耗电量不会超过0.1千瓦时。
家用酸奶机的使用方法
1.第一次制作酸奶时，需要从冰箱中取出冷冻酸奶发酵剂，同时用开水对家用酸奶机中的容器进行消毒。
2.之后，在容器中加入适量的纯牛奶，然后将整小袋酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子搅拌均匀。
3.然后将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子搅拌均匀。牛奶搅拌均匀后，盖上容器，放入家用酸奶机中。

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4.家用酸奶机顶盖盖上后，就可以接通酸奶的电源，家用酸奶机就开始工作了。微电脑家用酸奶机需要用户设定时间。
5.在正常情况下，酸奶的发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，因此当环境温度较低或使用冷藏牛奶制作酸奶时，发酵时间会相应延长，但最长不超过14小时。
6.酸奶发酵后会凝结成豆腐花的形状，温度40℃时即可使用。夏天，酸奶冷藏一段时间后味道会更好。
7.用户尚未吃完的酸奶需要冷藏在4℃ 。
如何选购酸奶机:
1.设计，好的酸奶机也是在设计上有讲究。购买时要注意均匀的温度结构设计，可以使酸奶机内各个地方的温度保持一致，防止某些地方的高温杀死酸奶中的乳酸菌，保证乳酸菌的活性。还要注意透明盖的更好选择，这样可以观察酸奶机中酸奶的变化。后来就看是否采用保鲜盒容器的设计了，可以保证容器盖和容器之间密封良好，使酸奶在生产过程中不受其他杂质的影响。

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2 。容量，简单来说就是酸奶机能生产多少酸奶。据相关调查了解，每人每天平均喝酸奶250 ml，超过这个量可能会引起肠胃不适。正常情况下，三天前喝自制酸奶比较好。建议酸奶可以保存一周，一周后不要喝。根据这些，我们在购买时应该考虑酸奶机的容量。这个容量可以根据喝酸奶的人数来确定。如果有两个人喝酸奶，最好选择一升以上的产品。喝的人多了。我们最好选择一台两升的酸奶机。
3.价格:市面上的酸奶机价格不一样，从几十块钱到几百块钱不等。我们不应该认为价格越高越好，而应该根据自己的需要和经济条件来选择。几十元的酸奶机一般是自动化产品，适合偶尔在家做酸奶的人。100元的酸奶机一般都是电控的，带温控面板，功能比较多，比如酿酒，做纳豆，适合喜欢在家做美食的人。
4.内部材料。我们在选择酸奶机的时候也要看它的内部材质。我们称之为酸奶机的内胆。内胆材料主要有两种:保鲜盒和不锈钢。不锈钢内胆比保鲜膜内胆更容易清洗，更安全，更耐用。所以选择的时候要选择不锈钢内胆的酸奶机。
5.外观是我们购买商品时首先看到的。选择酸奶机也要先看产品外观。一般来说，酸奶机的生产相对简单，所以一些小厂家可能会偷工减料，导致市场上出现一些外观粗糙、做工差的酸奶机。选购时要注意酸奶机做工是否精细。一般做工精细摸起来会感觉不错，接缝均匀，外观光滑无杂质。购物时一定要注意辨别。
6.功能:目前市面上的酸奶机主要功能可以制作益生菌酸奶和普通酸奶，但也有商家开发了果奶、果酒甚至纳豆的生产。建议你在购买的时候选择一些功能性的酸奶，这样可以喝更多口味的酸奶。在这里做益生菌酸奶和纳豆很实用！
7、加热，优质酸奶机加热时非常科学，它不仅可以通过立体加热的方法使酸奶加热更加均匀，进而增强酸奶的口感，而且可以通过电脑自动调节温度进行加热，从而保证制作酸奶的成功率。所以在选购的时候要了解酸奶机的加热方式。