初夏养生小常识 多吃苦保护脾胃( 二 )


9、饮食要合理
清淡饮食,但也不能拒绝荤菜 。由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些 。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物 。但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质 。
所以,即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻 。如可取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,风味别致、清香可口、有增进食欲之效 。
【初夏养生小常识 多吃苦保护脾胃】上面为大家介绍了初夏养生小常识,初夏时间要注意预防皮肤病和红眼病,要注意卫生,抑制细菌,虽然天气热了,但是不要冲冷水澡,也要少喝凉饮 。


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