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安溪,各地茶商闻香而动 感德茶市热闹空前

茶知识

今年铁观音秋茶上市较往年推迟了几天 。十月五日左右 ， 茶商们才真正紧盯着茶农手中的袋子 。喝好茶 ， 秋白露 ， 正是因为茶叶种植讲究天、地、人诸多因素 ， 秋茶收获时节 ， 泥土和空气的水分少 ， 这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁 。闻香而动 ， 安溪县茶叶产区迎来各地茶商 ， 有着中国茶叶第一镇的感德 ， 更是热闹空前 。
喜好铁观音的人们都还在回味去年秋茶的甘醇 ， 这是因为今年铁观音春茶上市时 ， 天公不作美 ， 无疑令茶客有些失落 。今年秋茶上市 ， 茶农们更是铆足一肚子劲 ， 祈祷天公的厚爱 。十月上旬 ， 接连一个多星期的好天气 ， 令茶农们喜笑言开 。热闹的感德镇 ， 来自各地的茶商纷纷设点收购茶叶 ， 到感德镇收茶的车子排起了长龙 ， 店铺不够用 ， 许多茶商就在沿街租起了摊点 。采访人员见到了在泉州市做茶叶生意的感德天泉茶业陈国泉先生 ， 他告诉笔者 ， 去年他在老家盖起了新房 ， 紧靠公路 ， 就是为了方便收茶 。茶叶一条街金山玉茶庄 ， 店里堆满了一袋袋茶叶 ， 主人龚金安却带着国外来的茶商去山里了 。
据茶商介绍 ， 十月五号左右 ， 今年的铁观音秋茶上市 ， 而这样的茶市一般会持续半个月 。相关部门预计产量将与去年大体持平 ， 但茶叶品质有所提升 ， 销售价格也略有上涨 。据安溪县感德镇镇长陈志明分析：一个是茶农对茶叶的管理更加精细 ， 第二就是对茶叶的土壤进行了改良 ， 这个应该说茶叶的原料更好 。另外一方面就是今年的茶农更加注重传统的做法 ， 采用传统的铁观音制作工艺来进行制作 ， 所以今年的质量比去年更好 。
（电视截图）
【安溪,各地茶商闻香而动 感德茶市热闹空前】在感德三安茶叶专业合作社社长王文安家里 ， 采访人员特意打开他家的冻库 ， 看到里面堆得满满的 。王文安告诉笔者 ， 每天尽可能向外走货 ， 不然家里那能盛得下 。他说 ， 从茶叶产量看 ， 今年秋茶与去年相差无几 ， 价格差不多增幅10% 。


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