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五味人生中 苦丁茶里品

茶知识

【五味人生中 苦丁茶里品】不知是从何时起，我喜欢上喝苦丁茶，不为别的，只为感悟茶中那样令人欲罢而不能的苦滋味 。
关于苦丁茶的记忆，对于我而言着实是有些突兀，因为我是在某次旅游的途中才和这种苦苦的茶摊上关系的 。那是我平生第一次的海南之旅，我漫不经心地走在三亚的一条小街上，累了就找个路边的小店小憩一会，小店的主人是个慈祥的老头子，他在不大小小的店面里摆了个茶几，只要有人进店买东西，他必热情地吆呼你过来喝口茶，而他泡的就是苦丁茶，我就是在这样的境遇里被苦丁茶迷着的 。我捏起那个小小的茶杯，将其中的浅绿微蓝的茶水一饮而尽，待我反应过来时，那苦似黄连的茶水已经溜进肚子里了，只留又苦又涩的滋味在嘴中萦绕 。我皱着眉头问泡茶的老头何茶甚苦，老头子笑言之乃苦丁茶也 。临走前，他还叮嘱我说－－常饮苦丁茶，自解其中味 。惦念着老头的话语，我特地买了几盒苦丁茶，以便日后的自解其中味了 。
于是乎，在有事没事的时候我就喜欢泡起一壶苦丁茶，品起它的苦滋味 。
看着苦丁茶在滚烫的水懒洋洋地伸展开它们拘束甚久的身躯，看着一壶水由无色慢慢地转为金黄色，闻着那些略带苦涩的茶香，心下，期待品尝苦滋味的欲念便油然而萌了 。我十分期待那种纯正的苦，苦丁茶的苦苦得单一，苦得干练，苦得纯粹，没有一丝一毫的掩饰和造作，更没有点滴的托付和曲绕，很直白、很大胆、很豪放，但却很单纯 。当你沏一杯喝一口的时候，起初是单纯的苦，尔后便会滋生出淡淡的甜味来，慢慢地细细地品尝，那苦就不是苦了，分明是甜，不腻不臃、徐徐而来的甜 。这种甜是那样地纯净，又那样地明澈宜人，这就是我在多次的品苦尝苦之后得出的不成熟的结论了 。
喝着苦丁茶，我想起了我那已经不在人世间的父亲对我说的话：吃得苦中苦，方为人上人，人生只有经历苦的历练，才能结出那甜蜜的果实 。喝着苦丁茶，我禁不住地想起了幼时患病时被迫喝黄连水的经历 。仍记得，昏黄的灯光下，母亲手拿着一个小碗，碗里装的是熬好的黄连汁，她哄着病得发蔫的我说是喝糖水，让我张大嘴巴，殊不知，就在我张大嘴巴毫无防备的时候母亲轻快地将苦涩难咽的黄连水都灌进我的喉咙去了，我挣扎但为时已晚，我想哭但是却哭不出来，只能任黄连水在我的肚里肆无忌惮奔流着 。也是那一次，我第一次品尝到了什么是黄连苦，也深深地知道了什么是真正的苦滋味 。
喝着苦丁茶，我思考起了人生 。生活中，每一个都希望自己顺风顺水有顺心，但是在人生的旅程中，坎坎坷坷，磕磕绊绊总是难免的，因此就有了人生苦旅之说 。须知，生命是一样的，际遇却各有不同 。有人成功，有人失败，有人成功无限落寞空虚，有人却败而不馁无限精彩，其间奥妙几何？并不是所有的成功都会拥有掌声，也并不是所有的失败都令人沮丧，关键在于以何种心境对待人生 。我想，肯于喝下人生的苦杯之人，那么，苦中之甘美、苦中之淡定、苦中之风景便会他的丰腴人生 。所以啊，每个人都应该有随时准备迎接苦难的心理，都应该慷慨地勇敢地接受属于你的磨难 。只有经历了，才有希望迎接那些属于你的绚丽 。
喝着苦丁茶，我想到了人之一生中需要品味的如苦丁茶一般的的苦涩那自然是不记其数的 。不管是不是难以下咽，都得去承受，有些还需要你笑着咽下 。生活是公平的，让你品尝苦涩的同时，也会是苦尽甜来呢 。人生不能太顺利，太顺利的人，没有承受能力，也会飞扬跋扈 。有过坎坷，才知道珍惜属于你的一切，才知道生活的艰苦和不易，才更懂得珍惜 。于是我就知道那样去想：品味生活，就像品一道苦丁茶，个中滋味，心里是很清楚的，给了你浓浓的苦涩，也会赠予你淡淡的幽香 。生活也同样，苦中有涩，苦中有乐，苦中有香 。苦是暂时的，余香在心中是永久的 。人生有多少苦涩难以下咽，可一但咽下，不一定是苦涩，有时还是一剂难得的补药呢 。
喝着苦丁茶，我想到了一种美，一种苦涩的美 。苦丁茶，名字是苦的，味道也是苦的，可它生命之旅却是美的 。它的味道是苦的，但它的苦却凝具着一份力量，一份执着，一种精神，一种品格，一样美丽 。我深深眷恋着这种别具特色的苦，我亦深深地敬佩着这种极为普通的茶叶，历经了多次的品尝，经历多次的洗礼，我终于悟得了，品苦丁茶其实就是在品人生，喝苦丁茶也能喝出一种美来 。


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