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三明,茶产业异军突起 发展潜力大( 二 )

茶知识


2008年以来，先后有尤溪汤川苦竹茶、永安天宝岩野生茶、宁化延祥半野生茶、梅列仙人谷野生茶、泰宁大龙和新桥野生茶、将乐万全（龙栖山系）野生茶、明溪枫溪野生茶等七县列入福建省茶树优异种质资源保护与利用工程项目 。
规模茶企业健康成长
作为新兴发展区的三明，无论在产业规模上还是在知名度影响力方面都置后于老茶区，因此，近10年重点抓大户重点户，培植茶企业典型，搞好辐射和带动，一批茶企业龙头初显端倪 。目前，市级龙头茶企业从2005年的7个增加到2010年的25个，其中5个为省农牧业产业化龙头企业 。通过三品认证的有50多家，其中绿色食品和有机茶认证28家；QS认证有30多家家，GAP认证5家；认证茶企业总面积达8.7万亩，约占全市总面积的1/3；注册茶叶商标品牌 50多个，其中，崇圣岩等5个品牌被授予福建省名牌产品称号，蓬莱商标及图形等6个商标被授予福建省著名商标，有8个商标获得三明市知名商标 。
从茶产业规模来看，全市茶园在50亩以上的专业户或茶厂有480余个，其中，100亩以上的有 198个，1000亩以上的有 12个；年加工规模在2.5吨以上茶企业的有500余家，其中5吨以上的茶厂有 250余家，50吨以上有30 家 。
茶业外延空间不断拓展
茶产业的迅速发展催生了茶业外延空间的拓展 。主要表现在三个方面，一是茶馆茶楼大兴 。目前，辖区内（不含乡镇）已在工商部门注册的茶叶营销窗口有1300余家，比2005年的不足500家增加了1.5倍；三明籍在省外开设茶叶营销窗口、茶叶会所的从五年前的20余家增至150多家，在10多个省和京沪津直辖市建立营销网点，为三明茶叶产品的畅通发挥了积极的作用 。二是以茶艺、茶道特征为代表的茶文化活动应运而生 。大田高山茶茶艺队、永安乡茶茶艺队，分别在武夷山、宁德举办的海峡两岸茶博会上荣获最佳形象奖和优秀奖，大田高山茶茶艺队在海峡两岸林博会、茶博会及各类茶文化活动、推介会中进行多场表演 。三明职业中学、泰宁旅游学校、三明市林校、三明（宁化）工贸学校、三明（沙县）农校、永安职业中学、大田职业中学等均开设了茶艺兴趣活动班 。目前，重点茶企业也开始建立茶艺队 。三是承载茶业交流活动中心特色的馆所相继筹建 。2008年泰宁大金湖茶业有限公司着手建设甘露茶苑，占地6万多平方；2010年11月大田县在吴山建设福建高山茶文化创意产业园，首期250亩建设，投资1.5-1.8亿元；尤溪在城关水南建设闽中茶叶交易市场，占地面积1万平方米，项目总投资5500多万元；永安市天宝岩茶叶有限公司与台湾新竹何树轩、澎湖罗美娟等达成初步协议，在永安城区已意向性购地32.13亩（租赁50年），拟筹建福建永安台湾茶博园（闽台茶文化创业园），五年内计划投资7500万元（项目总投资1.1亿元） 。


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