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湖北咸丰,青狮河畔白茶飘香

茶知识

【湖北咸丰,青狮河畔白茶飘香】我们这里确实适合发展茶叶产业 。8月10日，咸丰县尖山乡富民农副产品专业合作社理事长袁家友指着身后的一片茶园，自信地说 。今年，白茶产业销售收入达到了800万元 。
在咸丰县尖山乡青狮河畔，一片错落有致的白茶基地如绿色海洋，描绘出一道别样的风景 。这是袁家友带领当地百姓，历经3年时间发展起来的 。
2008年，在尖山乡党委、政府的支持下，袁家友拿出多年积蓄，与几个朋友一起，开始在青狮河沿岸发展茶叶产业，并组建了咸丰县富民农副产品专业合作社 。
万事开头难，面对上百种的茶叶品种，选种是合作社遇到的第一个难题 。袁家友说：即使是高档茶叶，也要有自己的特色 。别人已经发展几十年了，我们才起步，跟别人种一样的茶叶，没有竞争力 。我们一定要有自己的品牌，自己的特色 。经多方考察，反复论证，合作社选定了白茶 。
然而，发展高端茶叶品种，招来不少人的反对 。为此，合作社多次召开社员大会，展开讨论 。成本低的产值低，成本高的产值高，产值高的风险也大，不冒风险，就成不了大器 。大众化的品种生产大众化的产品，大众化的产品就没有竞争实力 。袁家友反复说服，合作社社员们最终达成共识 。
合作社创办之初，那些多次在产业结构调整中遭受挫折的农户，对合作社倡导的茶叶产业仍心存疑虑 。为了发展社员，消除农户的顾虑，合作社的几个发起者便以现金入股方式，自筹资金245万元，争取部门项目资金300多万元，通过土地流转的方式，在青狮河沿岸建立了1237亩高标准有机白茶基地 。
他们还真像搞事的，我们都看发热哒，能不动心吗？卷洞门村村民吴高培被他们的精神感动了，也积极加入合作社 。两年来，合作社已发展社员585名，带动周边1000多户农户，建起了4000多亩有机白茶基地 。
与此同时，富民农副产品专业合作社在发展上时刻谨防小农意识 。他们高薪聘请专家，现场指导生产和加工，选派社员到浙江安吉、恩施州职院学习茶叶种植、加工、营销等知识，着力提升广大茶农的自身素质；多方求助，积极争取项目和资金，高起点建厂，引进高档设备，推行标准化生产 。
目前，合作社已投资180万元建成一栋2830平方米的标准化厂房，引进了两条现代化生产线，开始打造自己的品牌 。同时，占地近600平方米、投资90万元的仓储、办公楼建设也破土动工 。
为确保规范运行，健康发展，合作社制定了一系列制度，设立了社员代表大会、理事会和监事会 。两年来，合作社严格照章管理，充分保障了每位社员的利益 。两年里，合作社给社员支付土地流转费74万元，农户在基地务工收入120多万元 。我们到合作社的基地和加工厂里打工，上下班有车接送，每天还能收入60多元 。村民张红艳高兴地说 。合作社还积极与当地农户共创和谐环境，通过修桥补路，帮贫扶困等公益活动，共建美好家园 。
目前，合作社注册了钟塘白茶商标，申报了产品QS认证，已通过有机食品检测，成为农业有机茶示范基地 。


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