砧板黑色怎么处理 砧板上黑色是什么东西

砧板是每个家庭必不可少的厨房用具,但每次人们用它切菜,过一会儿,砧板上就会出现黑色的东西,令人头疼 。那么砧板上的黑是什么呢?砧板发黑有什么危害?所有的答案都在这里 。
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砧板上的黑是什么?
砧板之所以呈现黑色,多半是因为使用后没有适当清洗,砧板在不知情的情况下发霉了 。在这种情况下,应该尽快干燥,确保彻底干燥,然后先涂上食用油 。坚持涂抹一周左右,保证案板里有足够的油,这样以后就不容易发霉了 。
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砧板发黑有什么危害?
木质砧板长时间使用,在潮湿的环境中容易滋生霉菌,使其表面发黑,砧板上的细菌也会超标 。一旦使用,这种砧板不仅会影响食物的味道,还会对人体造成很大的伤害 。因此,使用后用洗涤剂和开水清洗砧板,可以起到日常消毒的作用 。清洁砧板时,不要用硬钢刷擦洗,以免使砧板表面更粗糙,隐藏细菌 。
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砧板发黑怎么处理?
当我们发现砧板是黑色的时候,首先可以用清洁剂和钢球清洗,然后晾干 。也可以将菜板浸泡在淘米水中,然后用盐或碱擦洗 。洗完之后,在菜板上倒点醋,放在太阳底下晒干,然后用清水洗干净 。保持每周一次在菜板上撒盐 。放置切菜板时,不要靠墙直立或平放在舞台上,而是将其直立放在通风的地方晾干 。
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