【心茶杂谈】这世上有一片茶叶 , 你问或者不问 , 它终将悄然枝头 。
这世上有一片茶叶 , 你采或者不采 , 它终将芽成老叶 。
这世上有一片茶叶 , 你泡或者不泡 , 它终将溶于水底 。
这世上有一片茶叶 , 你喝或者不喝 , 它终将归于尘土 。
水味很淡 , 茶味很浓;水与茶泡 , 汤滑味俨 。
水温太高 , 茶岁太轻;注水冲之 , 汤浓味涩 。
水温太低 , 茶岁太老;慢水入之 , 汤清味浅 。
多变之水 , 在于轻慢;普茶之味 , 在于心感 。
内若烦躁 , 茶则重苦;思若孤寂 , 茶则青涩 。
恨若痛苦 , 茶则无味;心若止水 , 茶则百味 。
茶汤终会归于平和 , 内心终会归于静谧 。
寻味验感 , 茶泡人 。
安静平和 , 人泡茶 。
越是简单 , 越有味道;越是谦和 , 越有层次 。
你若喜欢 , 便带着温度喝下;可算有缘 , 再续几杯 。
你若不爱 , 便看着随它冷去;也可算有缘 , 换一盏茶 , 重新来过 。