茶王青饼冲泡方法

【茶王青饼冲泡方法】选用云南勐海地区海拔1600多米的古树正春晒青绿茶为原料 。汤色明亮透明,香气浓郁 。口感醇厚、密实、柔滑、持久,具有明显的提津、增甜的特点 。
茶王青饼是一种非常优质的原料,质量高,搭配也比较合适 。花和水果是芳香的,并停留在嘴里很长一段时间 。该茶汤具有丰富的内在品质,口感强烈,新鲜度高,水路精致,甜度持久 。唯一的缺点是后期的味道越浓,消退的速度越慢,整体的协调性就越差 。我们希望在后期的存储方面有更好的表现 。
泡茶原料选择信息
冲泡茶:茶王绿饼茶品牌:国好茶品类:普洱茶、生茶产地:云南产茶生产时间:2014年茶参考价格:107元/ 500g茶包装:普通包装保质期:12个月
对于喜欢制作茶王青蛋糕的茶友来说,你可以按照下面的步骤制作茶王青蛋糕,并尝试自己动手制作 。
茶王青饼的泡制方法
茶王青饼介绍泡茶干
饼形完整,肥美,盖满白毫芽分布均匀,芽叶清晰可见,干茶可闻清香 。
茶王青饼介绍泡制在茶叶的底部
叶色以黄、油、肥为主,叶质较好,茎、芽较嫩 。叶子丰满,柔嫩有弹性,香味持久 。
第一杯冲泡的茶王青饼
酿造温度:100℃,酿造时间:15秒
茶王绿饼淡金,温热的气泡对口腔有强烈的刺激,花果鲜香怡人,茶甜,微烟 。
第二泡茶王绿糕
酿造温度:100℃,酿造时间:15秒
茶王绿饼茶汤金碧辉煌 。花香和果香在口中更为明显,配以浓茶和浓汤,汤味细腻,口感清新协调 。舌苔表面有轻微的涩味积累,舌苔表面有干燥现象 。又快又持久 。喝过之后,它会在嘴唇和牙齿上留下强烈的香味 。
第三泡茶王绿糕
酿造温度:100℃,酿造时间:15秒
茶王青糕冲泡之初,茶汤浓度一般达到相对稳定的状态,茶汤色泽稳定金黄 。汤料油多,味浓,新鲜度高,喉香,回甘性强,促进唾液分泌,苦味突出,能迅速消退 。缺点是收敛性慢,协调性差 。
茶王青饼第四泡
酿造温度:100℃,酿造时间:40秒
茶王青饼汤色不变,香气未减 。嘴里仍然充满了香味 。茶汤的水迹更细腻,苦味减少,涩味慢慢消退,甜味开始显现,回味甘甜爽口,持续时间长 。
茶王青饼第五泡
酿造温度:100℃,酿造时间:60秒
茶王青糕汤呈淡黄色,色泽鲜亮 。苦涩减少,茶汤变得越来越甜,脸颊微涩,体液回归甜,嘴里还有舒适的花香和果香 。
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