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- 红碧螺跟红茶有什么区别
- 茶文化知识
- 凤庆网
- 祁门红茶的发展历史
起源不同
红碧螺：红碧螺已1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香 。
【红茶的起源以及发展历史】红茶：红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，已经有400多年的历史 。
产地不同
红碧螺：红碧螺产于太湖东洞庭山及西洞庭山西山镇十二个行政村，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布 。
红茶：红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。工艺不同
红碧螺：红碧螺经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等一系列工艺过程精制而成的茶 。
茶文化知识陈文华，1935年生于福建省厦门市，1958年毕业于厦门大学历史系，现为江西省社会科学院学术委员会副主任 。江西省中国茶文化研究中心主任 。中国农业历史学会副会长，中国国际茶文化研究会常务理事 。1981年创办《农业考古》杂志，1991年又在《农业考古》上开办《中国茶文化专号》 。先后协助云南、上海、广东、香港等地举办国际茶会 。1998年主持在美国洛杉矶举行的“走向二十一世纪的中华茶文化国际研讨会” 。著有《论农业考古》、《中国稻作的起源》、《中国古代农业科技史图谱》、《中国农业考古图录》等著作 。1988年被国家人事部授予“国家级有突出贡献专家”称号 。
凤庆网承载着各级党委、政府的重托，承载着社会各界的期望，承载着滇红之乡人民的梦想，全国第一个滇红茶博物馆——凤庆滇红茶博物馆于今年3月份筹建动工，馆址位于文庙广场，建筑面积2000多平方米 。展厅共分为六大部分，分别为序厅、凤落濮地——印象凤庆、凤舞龙蟠——人文凤庆、凤飞九州——实业凤庆、凤舞鸾歌——多彩凤庆、凤鸣龙跃——大美凤庆 。展出文物（器物）280件、雕塑3组，场景复原制作3个区域、沙盘1个，馆藏中含有滇红茶文化发展演变过程中的历史文稿资料、茶农的生活用品、生产工具、各式各样的茶器茶具，以及年份久远的样茶藏品 。滇红茶博物馆通过实物展示和影像技术手段，详细介绍了中国茶叶发展史、滇红茶发展史以及伴随而来的民俗和历史，展示了凤庆茶叶悠久的文化内涵，成为了对大众进行历史科普教育的基地 。伴随着开馆的人流，附近的居民和外地客商纷纷入馆参观体验，一起共享文化惠民的丰硕成果 。
祁门红茶的发展历史祁门红茶的发展历史！翻开美国韦氏大辞典，“祁门红茶”的译英词组悄然出现了 。这上边清楚地记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县 。
始于1875年
祁门产茶创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州 。
发明人胡元龙
祁门产红茶，事出近代 。当时的英国、法国、俄国、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场 。1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶 。
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