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- 伯爵茶是什么
- 茶文化知识
- 红碧螺跟红茶有什么区别 _1
- 福建茶话（“八闽茶韵”丛书）
茶文化知识陈文华，1935年生于福建省厦门市，1958年毕业于厦门大学历史系，现为江西省社会科学院学术委员会副主任 。江西省中国茶文化研究中心主任 。中国农业历史学会副会长，中国国际茶文化研究会常务理事 。1981年创办《农业考古》杂志，1991年又在《农业考古》上开办《中国茶文化专号》 。先后协助云南、上海、广东、香港等地举办国际茶会 。1998年主持在美国洛杉矶举行的“走向二十一世纪的中华茶文化国际研讨会” 。著有《论农业考古》、《中国稻作的起源》、《中国古代农业科技史图谱》、《中国农业考古图录》等著作 。1988年被国家人事部授予“国家级有突出贡献专家”称号 。
红碧螺跟红茶有什么区别 _1红碧螺跟红茶为：起同、产地、工艺不同 。起源不同
红碧螺：红碧螺已1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香 。
红茶：红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，已经有400多年的历史 。产地不同
红碧螺：红碧螺产于太湖东洞庭山及西洞庭山西山镇十二个行政村，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布 。
红茶：红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。工艺不同
红碧螺：红碧螺经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等一系列工艺过程精制而成的茶 。
红茶：红茶经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。收起更多回答（3）
福建茶话（“八闽茶韵”丛书）【红茶的历史起源简单介绍】茶、茉莉花茶均创于福建 。福建红茶等曾通过丝绸之路，运输到海外，饮誉欧洲大陆 。而这一切，得益于福建得天独厚的自然条件，以及一代代茶人不懈的努力 。本书简要介绍了福建茶叶的发展历史、栽培环境、品类与加工、海外贸易、闽台交流、茶人宗师、艺术品饮，以及未来展望 。全书共分成8个部分，即悠久辉煌闽茶史、丝绸之路播茶香、闽台茶香一脉传、八闽山水出好茶、灵草精制成佳茗、艺术品饮说茶艺、功勋卓著闽茶人、国盛茶兴话明天 。书中配了大量的精美照片，其中不乏珍贵的历史照片 。
