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家庭常用的茶叶的贮藏方法

茶知识

普通家庭购买的茶叶多种茶是罐装或散装茶 。由于它们在购买后不会一次浸泡，因此会遇到存储问题 。对于家庭常用的几种茶叶储藏方法，建议如下:
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选择一个密封的塑料袋装食物 。11点以后，密度高的塑料袋更好 。不要使用有香味或可再制造的塑料袋 。装满茶后，应该尽可能地挤出茶袋中的空气 。如果第二个塑料袋可以反过来放就更好了 。茶叶装入透明塑料袋后，不容易阳光照射 。用铝箔包装茶叶的原理与塑料袋相似 。此外，所购买的茶被包装在袋中，密封并放置在冰箱中，然后分批冲泡，以减少茶打开后与空气接触的机会，并延迟质量劣化的发生 。
金属罐装贮存法
【家庭常用的茶叶的贮藏方法】可以选择铁罐、不锈钢罐或密集罐，如果是新买的易拉罐，或者以前存放过的其他物品留下味道的易拉罐，可以先用少许茶粉放在易拉罐中，盖上盖子，上下左右摇动，轻轻擦拭易拉罐壁，然后丢弃它以去除异味 。市场上有双层不锈钢茶叶罐，简单实用 。如果它们能与干净无味的塑料袋结合起来包装茶叶，那么它们就能被放入罐中盖住盖子，而胶带更好 。装茶的金属罐应放在阴凉的地方，不要放在阳光直射、有异味、潮湿和热源的地方 。这样，铁罐就不容易生锈，茶叶老化和变质的速度也可以减缓 。此外，锡罐采用致密材料制成，具有良好的防潮、防氧化、遮光和防异味效果 。
低温贮存法
保持茶叶的储存环境低于5摄氏度，也就是说，使用冰箱或冰柜储存茶叶 。应注意使用这种方法:
如果储存期少于6个月，制冷温度保持在05摄氏度是最经济有效的 。如果储存期超过半年，最好冷冻(-10到-18摄氏度) 。
最好储存在特殊的冷藏(冷冻)仓库 。如果必须与其他食物一起冷藏(冷冻)，茶叶应适当包装并完全密封，以避免吸收异味 。
冷库(冷冻库)的空气循环良好，达到了降温效果 。
当一次购买大量茶叶时，小袋(罐)应先包装，然后放入冷藏(冷冻)库 。每次按照要求的冲泡量反复冷冻和解冻同一袋茶叶是不合适的 。
当茶叶被从冷藏(冷冻)仓库中取出时，在茶叶被取出之前，应该允许茶壶中茶叶的温度上升到接近室温的温度 。如果茶壶突然打开，茶叶容易凝结水分并增加含水量，从而加速未浸泡过的茶叶的变质 。


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