【白茶的茶树品种菜茶用种子繁殖的茶树群种】包心茶是指通过种子繁殖的茶个树种，具有1000多年的栽培历史 。由于长期的种子繁殖和自然变异，其性状是混合的 。现代武夷菜茶的形态特征表现为:树高约1M，宽约1M，为灌木型 。
枝繁叶茂，枝角约40度，节间长1.52.5厘米，枝皮粗糙，呈深灰色 。叶长方形，尖锐，稍下垂 。叶片大小为(8x3.2)厘米，长宽比约为2.5 。叶子深绿色，有光泽，有细而稍明显的纹理，7-9对 。锯齿深而密，2832对 。树叶又厚又脆 。花冠大小约3.2厘米，花期9-12月，结实率很高 。
发芽期通常在清明节前几天，最后一个时期是11月初，芽密、发芽力强、抗逆性强 。适合制作红茶、绿茶、乌龙茶和白茶 。
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