【优质花茶和劣质花茶的鉴别】查看地图集
如何区分优质花茶和劣质花茶
看看重量
高质量的花茶重量更重 。如果茶叶变淡了 ， 看起来枯萎了 ， 那就不是真正的花茶 ， 而是劣质茶叶 。
闻到香味
花茶最重要的特点是其浓郁的香味 ， 这是由茶叶窨制后对花精油的吸收造成的 。高档花茶里没有花 。然而 ， 一些非法商人会把废弃的花放进低档茶叶里 。这些花没有香气 ， 茶叶有淡淡的香气 ， 味道是“茶就是茶 ， 花就是花” 。一些非法商人甚至在茶叶上撒上香料 ， 冒充高档花茶出售 。这些茶叶完全没有茶的味道 ， 可以闻到刺激性的化学制剂 。
看那茶汤
泡汤后 ， 你可以感受到优质花茶的清香 ， 同时还有淡淡的茶香 。茶很完整 ， 汤色清澈 。劣质花茶要么是浑浊的茶汤 ， 带着大量的茶渣 ， 要么是水面上漂浮着许多杂花 ， 甚至可以在水中看到明显受损的茶叶 。
尝
用优质花茶冲泡后 ， 香气扑鼻 ， 口感舒适 ， 无刺激感 。劣质花茶似乎有很多花 ， 但茶汤味道差 ， 没有香味 。香水酿造后 ， 水面上有油 。第一个泡泡有刺鼻的香味 ， 第二个泡泡没有香味 。
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